江山市金味农产品有限公司主营桂圆肉批发、花茶批发、红枣批发、核桃批发等南北干货、坚果炒货、各类花茶以及土特产等。
【坚果炒货批发】金和味农产品为大家介绍：
核桃烧羊肉
核桃仁适量 羊肉半斤 鸡蛋100g左右 面粉 姜 少许。
1. 把羊肉切成片片状，放入碗中，用料酒 味精 盐 姜汁 来腌制10分左右。
2. 核桃仁用开水烫一下，关火焖一会
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江山市金味农产品有限公司主营桂圆肉批发、花茶批发、红枣批发、核桃批发等南北干货、坚果炒货、各类花茶以及土特产等。
【坚果炒货批发】金和味农产品为大家介绍：
核桃烧羊肉
核桃仁适量 羊肉半斤 鸡蛋100g左右 面粉 姜 少许。
1. 把羊肉切成片片状，放入碗中，用料酒 味精 盐 姜汁 来腌制10分左右。
2. 核桃仁用开水烫一下，关火焖一会，等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。
3.把鸡蛋打均。
4.羊肉先是沾一层面粉，然后再沾打好的鸡蛋液，放入装有核桃粉的碗里，两面都沾上核桃粉。
5.锅内倒油烧至5-6分热，然后将羊肉片放入锅中炸，3分左右，熟了就可以拿出来吃了。
核桃长在树上，上面被一层壳包裹着。果实椭圆形，直径约5厘米，灰绿色。幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。
初秋季成熟的新鲜核桃，经过晾晒烘干的加工后上市。所以现在是吃核桃旺季，核桃会更加的香脆，浓郁。
花生碎用途多多，比如夏季炒酸奶中的花生碎，比如夏季凉拌菜使用的辣椒油的花生碎等等，现在就给大家介绍一下花生碎的别样吃法，花生碎小酥饼的做法！
食材明细：面粉180克 黄油100克 鸡蛋1枚 熟的去皮花生米80克 糖粉80克
香草精2滴
做法：1先把熟的花生米用刀身压碎，简单切几刀呈粗的颗粒状即可
2黄油放在刚盆里，在电磁炉上用低的70度左右温度融化开
3把融化的黄油晾凉
4倒入糖粉用蛋抽搅拌至油糖完全融合，有细腻的粘稠状即可
5把一枚鸡蛋放入油糖糊里，用蛋抽大力搅拌均匀，使之完全融合在一起，
6然后滴入两滴香草精拌匀；
7把切碎的熟花生碎倒入拌匀
8筛入低筋面粉；
9把面粉和加入了花生碎的油糖糊拌匀，制成面团儿
10用手把面团儿揪成均匀的面剂子，用掌心搓圆，整齐的码入到烤盘里（此配单的数量可制作24个小饼）；
11烤箱用180度预热5分钟，烤盘置入烤箱内的中架，用上下火力180度，烘烤12-15分钟，
12烤至表面微黄即可取出，晾凉后便可放入密封盒内保存。
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