你吃过这些内蒙古奶制品吗
天苍苍野茫茫,风吹草地见牛羊。”每每听到这样的俗语,乌海人想到的不是内蒙古美丽的风景,而是内蒙古美味牛羊肉和各式各样的奶制品。以前小编总觉得内蒙古吸引我的是牛羊肉,后来一盘内蒙古奶豆腐改变了小编的想法。
【奶豆腐】
奶豆腐又名奶干,蒙古语叫“胡乳达”,是用牛、羊、马奶等经发酵而成的食物。因为形状普通豆腐
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你吃过这些内蒙古奶制品吗
天苍苍野茫茫,风吹草地见牛羊。”每每听到这样的俗语,乌海人想到的不是内蒙古美丽的风景,而是内蒙古美味牛羊肉和各式各样的奶制品。以前小编总觉得内蒙古吸引我的是牛羊肉,后来一盘内蒙古奶豆腐改变了小编的想法。
【奶豆腐】
奶豆腐又名奶干,蒙古语叫“胡乳达”,是用牛、羊、马奶等经发酵而成的食物。因为形状普通豆腐非常相似,但有不是真的豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳的香浓郁,大家都很爱吃,常泡在奶茶中食用,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是内蒙古的一道名菜。【奶皮子】
奶皮子,蒙语称'查干伊德',汉语的意思就是'白色的食品'。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮,营养价值颇高。【奶片】
奶片,一种内蒙特色食品,主要是以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料,经混合、压片、包装制成的片状乳制品。奶片可随身携带,无须冷藏保存,无须加热食用。
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要去内蒙古旅游,请问当地有什么值得买的特产呢
有人说,一生一定要去一次草原,去看看,天地可以多辽阔,视野可以多宽广,但去了一趟内蒙古,我就后悔了。 因为这里一望无际的天堂草原 美到让人忘了回家的路。 这里的天空湛蓝无边,这里的草原翠色的欲流,这里的湖泊澄净安宁,这里的骏马身姿矫健……这里每一处都是风景,美得让人分分钟沉醉不知归路。去成吉思汗陵, 感受民族历史文化;去响沙湾领略了“会唱歌的沙子”的魅力。
这里不仅风景美的让你找不到回家的路,各式各样的美食,精美绝伦的特色工艺品都给了你驻足的理由。 美食:烤全羊,风干牛肉干,奶酪、奶皮子等各种奶制品, 精美工艺品:蒙古服饰、头饰、蒙古刀、根雕、皮画。。。 喝好酒就得配应上档次的酒盅呀。德吉酒具套装,来自上长生天的祝福,内蒙特色工艺礼品德吉酒杯由瓷体碗部和合金底座组合而成,可以灵活拆卸、替换。底座为莲花瓣造型,上浮雕有各种蒙古族吉祥图案,采用高精钢模压铸,手工滴色油、镶钻,工艺精美、寓意深远。
奶片介绍
内蒙古奶片是一种很好吃且补充人体所需钙的草原食品之一,在内蒙古地区基本上每个孩子都曾把奶片作为零食食用,老年人也是补钙人群,每天吃上几片奶片,有益于身体的钙吸收,使得身体更加健壮。
本奶片特别添加了益生元牛奶原味,是宝宝和老人的补钙佳选择,也是成年人健康休闲的好吃零食,每一片奶片相当于一杯牛奶的营养!
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内蒙古云佳龙商贸有限公司
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