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东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看萝卜须，如果萝卜只有一根主须，没有杂须，产地的水分可能比较充足，萝卜糠的情况就比较少。除了选择均匀的尺寸均和光滑的皮肤，你还可以选择质地坚硬的。如果你用手指敲击萝卜的腰部，并发出很大的声音，这意味着萝卜很结实，不油腻。
东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看重量
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东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看萝卜须，如果萝卜只有一根主须，没有杂须，产地的水分可能比较充足，萝卜糠的情况就比较少。除了选择均匀的尺寸均和光滑的皮肤，你还可以选择质地坚硬的。如果你用手指敲击萝卜的腰部，并发出很大的声音，这意味着萝卜很结实，不油腻。
东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看重量，萝卜含有大量的维生素、膳食纤维和其他成分。萝卜富含水分，它的颜色是白色和透明的。购买时，尺寸应一致均且小。单个重量1.5-2公斤是的。这种萝卜肉质坚硬，味道更好。如果是圆萝卜，选择白色圆萝卜，根颈为粉色和紫色。
东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看圈，萝卜一般中间肥大，两头较小，挑选萝卜要选择尾巴圈小的，这样的不容易糠心。此外，萝卜的根有白色的新根，这可能会导致糠，而萝卜的根重，不太可能导致糠。如果萝卜表面有半透明的斑块，就意味着萝卜不新鲜，可能会被冷冻和损坏，其营养价值可能会受损等。一般来说，选用颜色鲜艳、颜色均匀的萝卜均，这种萝卜的新鲜度较好。
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羊肉的话，蔬菜配送管理公司的检验标准是肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻，有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。
猪肚的话，蔬菜配送管理公司的检验标准是呈浅白、色泽光润、不带肥油、内部干净、无异物、味道。蔬菜配送管理公司的检验猪肉时的标准是肉质有弹性，手指轻按、陷地方马上按复、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微微湿润但不粘手、无淤血、无注水、无。
检验龙骨的话，蔬菜配送管理公司会选择剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油。这样煲出来的汤才更加美味。
如何挑选到的大朗蔬菜配送公司公司
伴随着社会经济的不断发展，就拿大朗蔬菜配送公司来说，现在的大朗蔬菜配送公司公司很多，因为企业单位食堂都需要找合作商。因此挑选到一家好的大朗蔬菜配送公司公司对于我们而言是尤为重要的，也是必不可少的，先不说价格方面，就拿蔬菜的新鲜度和运输管理方面来说，很多大朗蔬菜配送公司公司的差别还是很大的。那么下面就让泰鑫来为你讲解下如何挑选到一家靠谱的大朗蔬菜配送公司公司吧：
1、产品的来源
大朗蔬菜配送公司公司的所有蔬菜和肉类均应来自无污染的地区。蔬菜在配送之前必须认真进行清洁，并且做好残留试验，确保蔬菜不存在任何残留超标的现象。所有肉类都应当从正规的厂家去购买，肉类需要做好杀菌处理，并且经由相关部门进行检疫之后才能够配送给企业部门。所有产品在为企业部门配送之前都应当包装好，不能够出现变质问题，一旦发现变质要及时更换，确保顾客不会受到影响。
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2、仓储的环境
大朗蔬菜配送公司公司需要定期消毒整个仓储环境，仓库里面不能够有细菌滋生。仓库打扫要经常进行，确保仓库一直出于整洁的环境之下。严格消毒所有仓储工具，尤其是要消毒好一些死角部分，长期不清理是不可以。直接和蔬菜接触的周转箱需要合理存放，在放置蔬菜之前应当确保卫生情况。
3、配送的效率
每天及时为企业配送蔬菜肉食是每个大朗蔬菜配送公司公司都应该要做到的，不能够耽误企业食堂蔬菜使用。不要一直使用固定的几种蔬菜去进行配送，应当不断更换蔬菜，进而让员工从饮食上能够更换多种口味。
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