诸城市中远机械有限公司主导产品有:
双层水浴式杀菌锅 电加热杀菌锅
电汽两用杀菌锅 喷淋式杀菌锅
双锅并联式杀菌锅 三锅串联式杀菌锅
高温高压杀菌锅 电脑全自动杀菌锅
单锅杀菌锅 双开门杀菌锅
旋转式杀菌锅 侧喷式杀菌锅
手动杀菌锅 卧式杀菌锅
水循环式杀菌锅 回转式杀菌锅
不锈钢杀菌锅 碳钢杀菌锅
杀菌锅
豆制品碳钢杀菌釜操作说明

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双层水浴式杀菌锅 电加热杀菌锅
电汽两用杀菌锅 喷淋式杀菌锅
双锅并联式杀菌锅 三锅串联式杀菌锅
高温高压杀菌锅 电脑全自动杀菌锅
单锅杀菌锅 双开门杀菌锅
旋转式杀菌锅 侧喷式杀菌锅
手动杀菌锅 卧式杀菌锅
水循环式杀菌锅 回转式杀菌锅
不锈钢杀菌锅 碳钢杀菌锅
杀菌锅可以根据客户需要定做,诸城市中远机械有限公司竭诚为您服务!

杀菌锅总体上怎么分类杀菌锅主要是通过罐体内产生一定压力的蒸汽,来完成对罐体中需要杀菌的食品进行加温的作用,目前已经研发出很多种类很多型号的设备产品。外观上就有单罐、双罐、双层、立式、横卧式等外形;主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。在控制程度上也有手工、半手工、全程序的分类;还有从杀菌的方式上面也可以进行分类。
热水和蒸汽。比较传统的杀菌锅主要采取这两种杀菌方式,将食品完全浸泡在热水当中或者直接用热水产生的蒸汽来进行杀菌。此类杀菌方式比较不均匀,同时对进行杀菌作业的食品有比较严格的要求。
淋水杀菌。新式的杀菌锅多采取这种方式来完成整个杀菌进程,食物在运输至罐体内时,用热水淋洒或者喷出雾状的水汽在食品的表面,可以做到食品四周无死角,周围温度平衡均匀,能做到并且稳定的对罐内的各类食品进行杀菌。转动速度采用变频调速,用户可根据产品粘度不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品不分层,不沉淀的目的。这种杀菌方式无疑开创了食品杀菌的应用领域。

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杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱动锅内搅拌器,轴封装置在锅盖顶部。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

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