豆皮机销售凉拌豆腐皮
食材：豆腐皮，柿子椒，红尖椒，花椒，菏泽豆皮机，干辣椒，香菜
做法：
1.将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段。
2.烧一锅水，水开后，放豆腐丝焯一下， 时间不要长，过水即捞。
3.凉开水中过一下。捞出，控干水分。
4.豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中。
5.另取一个锅子，倒入少许植物油，丢几粒花椒和干辣椒段
豆腐豆皮机公司
豆皮机销售凉拌豆腐皮
食材：豆腐皮，柿子椒，红尖椒，花椒，菏泽豆皮机，干辣椒，香菜
做法：
1.将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段。
2.烧一锅水，水开后，放豆腐丝焯一下， 时间不要长，过水即捞。
3.凉开水中过一下。捞出，控干水分。
4.豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中。
5.另取一个锅子，倒入少许植物油，丢几粒花椒和干辣椒段进去，小火煸出香味。
6.“呲啦”一声趁热浇在豆腐皮上，调入盐、白糖(提鲜)、生抽和味精
想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！
豆腐皮机制作过程如下：
一、豆腐皮机选料
要选择无污染，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放 3个月后再使用。
注：豆腐皮机大豆浸泡时间与季节有关系。
水量：浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍，浸泡水不要一次加足。***次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7CM 即可。4、接通电源后没有任何电源豆腐机显示：可能需要关闭急停电的按钮，右旋复位就可以，如果烧坏保险，就要检查线路是否短暂，排除之后更换保险就可以了。即浸泡好的大豆达到以下要求：豆腐皮机大豆吸水量约为120% ，大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。
二、豆腐皮机磨浆
磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，豆腐皮机器，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，一体豆腐皮机，会使豆质地粗糙，色津灰暗。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。
三、豆腐皮机煮浆
煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到 75摄氏度时，即可进行点浆工作。
四、豆腐皮机点浆
豆制品营养
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