要根据使用情况定期对饸饹面机进行维护，打开机壳，清理掉各部位上的原润滑脂，检查轴承位，涂足量钙基润滑脂，齿轮箱内定期更换添加足量工业齿轮油；定期检查个轴承齿轮等部件，发现磨损及时更换，清洗更换之后再将各部件配置完好。
操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作，严禁反转，开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故，严防铁器或其
多功能鲜湿压面机定制
要根据使用情况定期对饸饹面机进行维护，打开机壳，清理掉各部位上的原润滑脂，检查轴承位，涂足量钙基润滑脂，齿轮箱内定期更换添加足量工业齿轮油；定期检查个轴承齿轮等部件，发现磨损及时更换，清洗更换之后再将各部件配置完好。
操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作，严禁反转，开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故，严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。
今天小编就来给大家简单介绍一下面条机开机如何进行清理工作。
准备清理面条机的油污之前，首先准备3到5斤面粉，就用那种价格便宜的面粉就可以了。按每330克面粉加150克清水的比例，把面粉揉成稍硬的面团，分成3到5份，再用手掌把每份面团按压成面饼。
启动面条机，用1档将面饼压成面片，对折后再放入面条机压成面片，如此反复压制几次以后，你会发现大片的黑油被印在面片上面。将面片反复压制10余次，直到面片变得光滑，没有明显的裂纹为止。
然后使用小刷子来清洁面条机，一边转动滚轴，一边刷滚轮，偶尔还要上下左右摇动机器，之后再用拧干水的湿抹布，依照上面的方式把面条机再擦一遍。
然后，用干净的纸巾把面条机全部擦上一遍，并用空气喷罐对死角部分进行清洁。至此，家用面条机才算是完全清理干净了。
面条机 挂面机常见故障与排除
1.面板不能正常连接？
由于轧辊间隙调整不当，会出现断板、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙，使均匀即可。
2.面板跑边或面板两边厚薄不均？
是由于对辊两端间隙不一致而造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可。
3.面板及面条呈曲波形？
是辊间及切刀梳刀安装角度过大或梳刀刃口反口，调整到位即可。
4.面板沾轧辊？
是因为面坏水份过大或螺栓松动。
5.断不开面条？
是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可。
6.面条断条？
是因为面粉中有杂质（上次和面桶中余下的残渣）或和面不匀。
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