从营养和健康的角度:很多食材在加工完成后营养成分会流失,比如一些做熟的蔬菜中的维生素C会很快被氧化,因此做好尽快吃完比较好。疫情结束后还是,建议每次少买一点菜,用保鲜袋封装保存,在冷藏室保存几天还是可以的。 但在不方便买到新鲜蔬果的今天,冷冻蔬菜也是个不错的备选方案。
云南高榕农业有限公司主要经营:农业种植,水产品养殖,农产品加工及销售。
即便每天吃
新鲜蔬菜配送公司
从营养和健康的角度:很多食材在加工完成后营养成分会流失,比如一些做熟的蔬菜中的维生素C会很快被氧化,因此做好尽快吃完比较好。疫情结束后还是,建议每次少买一点菜,用保鲜袋封装保存,在冷藏室保存几天还是可以的。 但在不方便买到新鲜蔬果的今天,冷冻蔬菜也是个不错的备选方案。
云南高榕农业有限公司主要经营:农业种植,水产品养殖,农产品加工及销售。

即便每天吃得不那么多,中等量的摄入已经足够带来健康效应。
这三类食物加起来,每天375~500克之间即可得到降低总死去风险的健康效益,再增加数量时,效益便不再显著增加。
此前的研究也证实,
在每天0~400克的果蔬总量范围中,随着吃果蔬的数量增大,其健康效益也直线提升。再多吃时,好处的增加速度就会放缓。

以往的相关数据主要来自于北美和欧洲,而且受访者的平均摄入量很低,不到每天25克,但这项研究中豆子的平均摄入量是60克,可能是因为很多亚非拉中有摄入豆类的饮食传统。经过多重因素调整,蔬菜摄入量和各死掉的风险之间失去了显著性的关联。好食物也有很好的数量。水果并非越多越好,超过一定的量之后,就不再产生更多健康效应。

(作者: 来源:)