食品冷链物流
本章中食品冷链物流指的是冷鲜肉、速冻米面、乳制品等易腐食品和鲜活农产品在加工、贮藏、运输、分销、零售、直到消费者的各个环节中,始终处于产品所必需的低温环境,以保证产量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。在中西部地区,郑州、武汉、重庆和西安承接国内外物流企业发展的条件互有优劣,未来几年内竞争将趋于激烈。加快发展食品冷链物流,有利于增强我省食品产业竞争力,突破
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食品冷链物流
本章中食品冷链物流指的是冷鲜肉、速冻米面、乳制品等易腐食品和鲜活农产品在加工、贮藏、运输、分销、零售、直到消费者的各个环节中,始终处于产品所必需的低温环境,以保证产量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。在中西部地区,郑州、武汉、重庆和西安承接国内外物流企业发展的条件互有优劣,未来几年内竞争将趋于激烈。加快发展食品冷链物流,有利于增强我省食品产业竞争力,突破国际市场准入和绿色壁垒,加快由食品工业大省向领,先、具有国际竞争力的食品工业强省跨越;有利于提高农业的产业化、组织化和标准化程度,缓解农产品“小生产与大市场”对接的矛盾;有利于促进农产品反季节、跨区域保鲜销售,减少农产品流通环节损失。
我国物流业实现资源整合的建议
(1)建立物流战略联盟:可以实现资源共享,分享约定的资源和能力。 相同的文化背景和彼此相互依赖、有效而积极的信息沟通、共同的企业经营目标和凝聚力、技术上的互补能力、双方高层管理人员在管理方面的共同努力等,是物流企业战略联盟成功的关键因素。
(2)信息资源的有效整合:关键就在于建立跨企业边界的信息共享机制。二是进一步完善公路网络,建成郑州至民权高速公路、新107国道及机场至310国道路。在一个多利益群体当中,如果没有较充分的信息共享,就很容易出现机会主义行为,难以合作成功。信息资源整合离不开IT系统的支持,包括网络技术、通讯技术和软、硬件技术支持。由于技术支持的保障,现代物流的协同可以实现企业之间、功能小组之间、人员之间以及与顾之间的一对一、一对多、多对一、多对多等多形态的协同方式,从而更好地将各自的优势资源整合起来,共同为顾客提供优良、快捷的物流服务。
(3)发展第四方物流公司:第四方物流服务商通过整合和管理自身的以及其他服务提供商补充的资源、能力和技术,提供全面的供应链解决方案,远远超出第三方物流服务商的服务领域,提供给客户更大的功能整合和更广泛的运行自主。到2015年,郑州物流业增加值达到450亿元左右,国际多式联运得到长足发展,将郑州初步建成覆盖中西部的内陆“无水港”、辐射中亚欧洲的“东方陆港”,国际航空货运基地和辐射中西部地区的区域分拨中心、物流配送中心初具规模。第四方物流服务作为与客户的唯,一界面,通过团队伙伴或联盟的形式管理多个服务商,将自身的能力和更佳物流服务商相结合来提供解决方案,是整合物流资源的有效方式。
物流系统应该有哪些功能?
不管是快递企业还是物流企业,都有自的物流系统,那么一个健全的物流系统该具有哪些功能呢,海南华夏通物流帮你梳理下。
运输功能
运输是物流的核心业务之一,也是物流系统的一个重要功能。支持物流园区开发运营商与港口运营商建立战略合作,交叉投资,共建信息平台,实现双赢互动发展。选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义,在决定运输手段时,必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本,可以从运输机具的服务特性作判断的基准:运费,运输时间,频度,运输能力,货物的安全性,时间的准确性,适用性,伸缩性,网络性和信息等。
仓储功能
在物流系统中,仓储和运输是同样重要的构成因素。加大物流技术设备的改造力度,加快物流信息化和技术标准体系建设,不断提高物流机械化、标准化、自动化、智能化水平,推动物流业升级。仓储的作用主要表现再两个方面:一是完好地保证货物的使用价值和价值,二是为将货物配送给用户,在物流中心进行必要的的保存。将企业独自承担的安全储备逐步转为企业和物流公司或快递公司共同承担,减少企业经营的风险,降低物流成本,促使企业逐步形成零库存的生产物资管理模式。如跨越速运推出了“优惠仓储服务”就是基于企业客户的这种需求。
包装功能
为使物流过程中的货物完好地运送到用户手中,并满足用户和服务对象的要求,需要对大多数商品进行不同方式、不同程度的包装。跨越速运除了完成客户需求的基本保证外,还为货件实施免费防水、防震、防信息泄密包装!
装卸搬运功能
装卸搬运是随运输和保管而产生的必要物流活动,是对运输、保管、包装、流通等物流活动进行衔接的中间环节,以及在保管等活动中为进行检验、维护、保养所进行的装卸活动,如货物的装上卸下、移送、拣选、分类等。
配送功能
配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,从物流来讲,配送几乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一身,通过这一系列活动完成将货物送达的目的。
信息服务功能
现代物流是需要依靠信息技术来保证物流体系正常运作的。传统储运企业在搞好运输、仓储、装卸等传统业务基础上,积极参与工商企业原材料与零配件采购、生产、储运、配送和售后服务等各个环节,加快向现代物流企业转型。物流系统的信息服务功能, 包括进行与上述各项功能有关的计 划、预测、动态(运量、收、发、存数)的情报及有关的费用情报、生产情报、市场情报活动。财物流情报活动的管理,要求建立情报系统 和情报管道,正确选定情报科目和情报的收集、汇总、使用方式,以保证其可靠性和及时性。
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