茶叶要单独储存
茶叶必须单独贮存，盛茶的容器不能与其他物品混合，贮存茶叶的冷库不得再贮存其他物品。因茶叶本身质地松孔隙多，吸附性能非常强，因其可马上吸附其气味，故没有包装的茶叶与有气味散发的物品放在一起，同时不得用有挥发气味的容器。
冷藏库的库容大小要根据贮藏产品的1高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需要的体积，加上行人过道等，计算确定冷
冷冻冷库
茶叶要单独储存
茶叶必须单独贮存，盛茶的容器不能与其他物品混合，贮存茶叶的冷库不得再贮存其他物品。因茶叶本身质地松孔隙多，吸附性能非常强，因其可马上吸附其气味，故没有包装的茶叶与有气味散发的物品放在一起，同时不得用有挥发气味的容器。
冷藏库的库容大小要根据贮藏产品的1高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需要的体积，加上行人过道等，计算确定冷藏库容量，再确定冷库的长度宽度与高度。
茶叶冷库建造好之后，茶叶的贮藏也要遵守以上几点来进行。
茶叶必须单独贮存，装茶叶的容器不能混装其他物品，贮存茶叶的冷库千万不可再储藏别的物品。因茶叶本身质地松孔隙多，吸附性能非常强，因其可马上吸附其气味故没有包装的茶叶与有气味散发的物品放在一起，同时不得用有挥发气味的容器，如樟木箱等，但枫香木箱的气味特殊，能与茶叶气味相容，且能改善茶叶，可用于装贮茶叶。重点检查制冷剂是否不够冷库温度降不下来总结：1、制冷剂少了2、冷凝器散热不良3、蒸发器霜太多或送风机转速慢4、膨胀阀失调5、压缩机问题。
这里要注意在茶叶冷库建造后冷库的次使用前，应及时进行换气排湿；同时在茶叶冷库使用了一段时间后，库内相对湿度超过65%时，1好2-3年对库房进行一次清扫，保持茶叶冷库内的清洁和空气清新，以便更有利的保证茶叶储存的质量。
茶叶库安装要考虑的要点
冷库有超低温冷库、高温冷库、中温冷库、高温冷库等多种冷库之分，不同冷库跟面积范围需要装备的制冷设备也差别。只有选择合适的制冷设备，才能建设出相符你需要的冷库来。库应建筑在交通方便，水、电供应起源牢靠的处所，库址四周应有精良的环境卫生条件，只管避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传i染病院等的污染源。4，天、地、立板大体安装好后，天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧，彼此间所有锁钩。为了更利于保温，不仅冷库的外部墙壁、天花板、地板要用用隔热材料加固，还要留心严密性，防水防潮防热风防跑冷办法也是必不可少的。
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