芝麻酱的功能特性：
特性1、芝麻酱可以补钙高手，芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品，甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。
特性2、芝麻酱可以养血佳品，芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸，铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性的血亏，补充富含铁的食物非常必要。
芝麻
花生芝麻酱直销
芝麻酱的功能特性：
特性1、芝麻酱可以补钙高手，芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品，甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。
特性2、芝麻酱可以养血佳品，芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸，铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性的血亏，补充富含铁的食物非常必要。
芝麻酱拌茄子怎么做：
做法1、首先要把茄子洗净削皮并切成小长方条，在茄子上均匀地撒上精盐，然后把茄子浸在凉水中直至茄褐色消去，把茄子捞出来蒸熟，晾凉水待用。把大蒜的蒜衣剥掉并洗净，把大蒜用刀拍碎，加一点精盐，并把它剁成蒜泥。
做法2、然后把芝麻酱放到小碗内，先加一些凉开水开始搅拌，一边搅拌一边继续加凉开水，一直到把芝麻酱搅拌成稀糊状，然后就可以加入精盐、味精、蒜泥、香油、米醋搅拌均匀，把调料浇在晾凉的茄条上，拌匀就可以了。
白芝麻酱的做法：
白芝麻酱的配料：生白芝麻 350克、香油或橄榄油 35克
烹饪步骤：
步骤1、白芝麻提前洗净晾干
步骤2、放入锅里小火炒
步骤3、炒熟、炒到颜色微黄
步骤4、倒入摊开凉透
步骤5、倒入破壁机，用酱料功能
步骤6、边打边用破壁机自带的搅拌棒往下压，芝麻打碎，倒入香油或橄榄油
步骤7、再用酱料功能打到非常细腻顺滑就可以了，装瓶储存
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