新烤箱
对于新烤箱，用柔软的湿布蘸上中性清洗剂，轻轻擦拭烤箱内部，再用干布擦拭干净，打开通风晾干
干燥后，以250度空烤10分钟，可以除去新机的味道。
注：长帝焙热风烤箱请按照烤箱相应的操作指引进行空烤。
烤箱不使用的时候放在干燥清洁的地方，盖上防尘罩，以免弄湿和污染。
不要在顶部放置重物，以免压坏烤箱。
如果要移
恒联烤箱直营店
新烤箱
对于新烤箱，用柔软的湿布蘸上中性清洗剂，轻轻擦拭烤箱内部，再用干布擦拭干净，打开通风晾干
干燥后，以250度空烤10分钟，可以除去新机的味道。
注：长帝焙热风烤箱请按照烤箱相应的操作指引进行空烤。
烤箱不使用的时候放在干燥清洁的地方，盖上防尘罩，以免弄湿和污染。
不要在顶部放置重物，以免压坏烤箱。
如果要移位摆放，应轻拿轻放，防止碰撞，以防损坏烤箱的内部结构和零件。
烤箱的清洁小技巧
商用烤箱选购必备常识室内电量供应
由于不同地区电量的供应情况不同，所获得的电压值当然也就不同。如果烤箱需要的电压过高，而恰好该地区的电压达不到这个要求，烤箱则会出现不能使用的状况。电烤箱功率一般在 500 ～1200W 之间，普通用电能满足供应。
商用电烤箱尺寸是 92X700X720mm, 烤箱在使用的时候主要用于烤一些糕点产品，而且使用的时候具有良好的省电属性，加热的时候也更加的均匀省电，在温度控制方面可以任意的进行调整，满足更好的操控属性。在过热保护方面设计的也非常好，而且采用的是半弹簧的开口操控更加简单一些。恒联两层四盘电烤箱，恒联做为国内的老厂家，产品深入深入人心，四角带有万向滑轮，移动还是比较方便的，设备侧面板可以打开，两层四盘烤箱采用380V的加热方式，设备功率比较大，加热速度升温快，在很多场所都有使用。
外观主要检查外表面的烤漆是否均匀、色泽光亮、有没有出现脱落现象、有没有严重划伤等 。还应注意检查烤箱开关是否灵活，箱体关上时是否能够严密，一般在烤制是通过烤箱玻璃对食物进行观察，所以选购时也要注意玻璃的透明度是否合适。
烤箱元件
主要是布管与层架的选择，布管可以分为直管、 U 形管、 M 形管等，消费者在选购时应尽量选择直管的， U 形或 M 形管连接部位温度较高，箱体容易出现温度不均现象。市面上常见的层架分为 3 层、 4 层和 5 层，选择四层以上的烤箱比较容易将食物烤熟以及烤到美味。检查发热器插头是否损坏，若损坏，通常遇到这种情况，已经无法再修了，重新将插头换掉，再让电烤箱恢复正常的使用。
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