卤味加盟培训技术
餐厅是为顾客服务的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的特别需求，他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中，应该意识到并善于分析顾客需求的复杂性，做出相应处理。因此，在员工培训内容中，也应该包括两方面基本内容，即标准化服务和个性化服务。
卤味加盟培训技术
卤味加盟培训技术
餐厅是为顾客服务的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的特别需求，他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中，应该意识到并善于分析顾客需求的复杂性，做出相应处理。因此，在员工培训内容中，也应该包括两方面基本内容，即标准化服务和个性化服务。
城中村里的小店，顾客的需求就是吃饭，好吃和吃好就是顾客zui大的痛点。所以只要干净卫生、物美价廉生意就可以比周边的都好。
学校附近的店，顾客主要是学生群体，学生都有一个zui大的特征就是时间紧迫（大学生除外），他们zui大的需求就是快。所以在学校附近做餐饮，速度快就能解决学生群体zui大的痛点。
包括写字楼附近，美食城里边，这些地方生意zui好的永远是做快餐的，因为快，所以被爱。
卤味加盟培训技术
看的影响力。度高的往往能吸引更多的消费者。
看的加盟费用。对启动资金做一个综合性的考量，来选择加盟项目。
看的后续服务。餐饮行业是一个长期发展的行业，的售后服务意味着能否有效提供后续的可持续发展。
对于餐饮加盟的好坏，在于选择的正确。选择好的，加上适合的位置，以及更好的经营，带来的是客流量，是消费者！
（作者： 来源：）
