按质地餐巾可分为棉织品和化纤织品,棉织品餐巾吸水性好,去污能力强,浆熨后挺括,造型效果好,但是一次折叠效果为佳,化纤织品色泽艳丽,透明感强,富有弹性,可以造型多次,一次不行可以再来,但是吸水性和去污力就不如棉织品。
饭店摆台时为了提升品味,使用整个台面看起来整洁,舒服,通常会将餐巾纸或口布折出漂亮的花形来摆放,让整体呈现出不一样的效果,让人赏心悦目更有
口布供应

按质地餐巾可分为棉织品和化纤织品,棉织品餐巾吸水性好,去污能力强,浆熨后挺括,造型效果好,但是一次折叠效果为佳,化纤织品色泽艳丽,透明感强,富有弹性,可以造型多次,一次不行可以再来,但是吸水性和去污力就不如棉织品。

饭店摆台时为了提升品味,使用整个台面看起来整洁,舒服,通常会将餐巾纸或口布折出漂亮的花形来摆放,让整体呈现出不一样的效果,让人赏心悦目更有氛围!

餐巾,又名口布,是餐厅中常备的一种卫生用品,又是一种装饰美化餐台的艺术品。餐巾的主要作用有以下几种。
按质地分,餐巾可分为棉织品和化纤织品。口布在使用之后,要立刻对其进行清洗,这样清洗效果好,尤其是醋、酒、糖、盐等可溶于水的污渍,在清洗前,可用醋、盐等对台布进行浸泡,三分钟后取出清洗、甩干,这样可以有效去除醋、酒、糖、盐等污渍。棉织品餐巾吸水性较好,去污力强,浆熨后挺括,造型效果好)按颜色分,餐巾颜色有白色与彩色两种。白色餐巾给人以清洁卫生、恬静优雅之感。它可以调节人的视觉平衡,可以安定人的情绪。彩色餐巾可以渲染就餐气氛,如橘黄、鹅黄色餐巾给人以典雅的感觉;湖蓝在夏天能给人以凉爽、舒适之感。不再仅仅被视为实用的附属品 ,它独具魅力的装饰价值已重新得到认可

一:餐巾的主要作用有以下几方面:
1.餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品
2.餐巾可以装饰美化餐台
3.餐巾花形可以烘托就餐气氛
二:餐巾的种类:
1.按质地分
2.按颜色分
三: 餐巾折花的基本技法:
1.叠2.折3.卷4.穿5.翻 6.拉 7.捏 8.掰
四:注意事项:
(1)操作前要洗手消毒!
(2)在干净卫生的托盘或服务桌上操作!
(3)操作时不允许用嘴叼,口咬!
(4)放花入杯时,要注意卫生,手指不能接触杯口!
(5)了解客人对餐巾花款式的禁忌!
在传统的中式家居中桌旗是不可或缺的装饰物,能够使家居或者酒店布置更加的清新高雅, 当然桌旗的使用也是要与餐具,餐桌椅的整体的色调和酒店本身的装修风格要一致相协调。所以选择一条有质感的桌旗更能提升酒店和家居与格调。桌旗它能给人带来舒适感
颜色多样,做工细致,欢迎各位新老顾客下单咨询,谢谢您的观看!需要可以来临公司参观发展,共同合作!欢迎老客户下单!
(作者: 来源:)