友康科技菜籽油贮藏措施
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。菜籽油贮藏措施(1) 温度 把花生油在15℃的温度下，充满容器密闭贮藏， 否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增，要 符合这种贮油条件；贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温，常年均在20℃以下。(2)
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友康科技菜籽油贮藏措施
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。菜籽油贮藏措施(1) 温度 把花生油在15℃的温度下，充满容器密闭贮藏， 否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增，要 符合这种贮油条件；贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温，常年均在20℃以下。(2) 对长期贮藏的花生油，可添加0．2%的柠檬酸或抗坏血 酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质，有的还添加氧化剂（如BHA、BHT、PG等）。
调和油和花生油比较好
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
调和油和花生油比较好，因为每样东西都出现在人们面前，每个人都喜欢，自然也有自己的突出位置，所以从日常饮食的角度来看，调合油更好或者花生油更好，就像调合油会说调合油更好一样，相反，有些人会对花生油有一种特别的喜爱。
调合油是指各种油的比例调合，花生油直接被花生挤挤。那么，调合油好或者花生油好，调合油在材料的各个方面都会更加平衡，花生油的营养价值比较高，因为它是单一的，很多人会说花生油的香味，这在调合油中也是没有的。
但由于混合油平衡了各种油脂，对一些比较敏感的人来说也可能更安全。简而言之，调合油比花生油好，花生油不是标准。而且没有人规定我们只能使用其中的一种，长期食用同样的油是不好的，所以我们可以改变吃。
而花生油是由花生制成的，所以价格通常比调合油贵，但一般不会太贵，所以仍在可以接受的范围内。因此，我们买花生油时，不必太担心调和油或花生油，这一次要买调合油，下次再试试花生油，可以说很漂亮。
食用油含水分的简单检测办法
天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
食用油含水分的简单检测办法：
用干燥洁净的小管，插取少许食用植物油脂，涂在燃烧的纸片上，点燃，燃烧时产生油星四溅现象，并发出“叭叭”的爆声，说明水分含量高。
也可用钢勺取油少许，在炉火上加热，温度在150～160℃，如出现大量泡沫，又发出“吱吱”响声和油从锅内往外四溅的现象，说明水分含量高；加热后拨去油沫，观察油的颜色，若油色变深，有沉淀，说明杂质较多。
另外，植物油的水分含量如在0.4%以上，则浑浊不清，透明度差。可将食用植物油装入1个透明玻璃瓶内，观察其透明度。
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