严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高，放进蛋糕柜后，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。存入蛋糕柜的食要适量，不要过满、过紧，摆放要合理。因为蛋糕柜的容积和负荷量是一定的，柜内食品放得过满、过紧，会影响柜内空气的对流，食品散热困难，影响食物的保鲜效果。同时增加
蛋糕柜价格
严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高，放进蛋糕柜后，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。存入蛋糕柜的食要适量，不要过满、过紧，摆放要合理。因为蛋糕柜的容积和负荷量是一定的，柜内食品放得过满、过紧，会影响柜内空气的对流，食品散热困难，影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间，使耗电量增加。蛋糕柜价格服务热线。
定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘，保证蒸发器和冷凝器吸热和散热性能良好，缩短压缩机工作时间，节约电能。在保证食物质量的前提下，根据季节变化、食物种类和数量多少，合理调整温度控制器，使整机始终处于工作状态。当然，这些做法都要建立在蛋糕柜本身没有问题的情况下。值得注意的是，蛋糕保鲜柜断电五分钟之内不得重新送电，这样会降低蛋糕柜的使用寿命。如果在机器运转中拔掉电源插头，紧接着又插上，会造成负载，难启动，甚至不能启动。这时，通过机器的启动电流将达到正常值的10倍，极容易造成烧毁电动机的事故。蛋糕柜价格服务热线。
易于干燥的食品或黄油、奶油，也要用食品袋包好，再放到冷藏室中贮存。鸡蛋一般不要洗(特别脏污的要洗)放在蛋架上，可贮存1周以上。瓶装液体饮料不可放在冷冻室，以防瓶子冻裂。有些食品放进冷藏柜里，不但会走失营养，还可能产生不利于健康的物质。以下食品不宜冷藏，在冷藏食品的过程中一定要谨慎！蛋糕柜价格服务热线。
巧克力放冷藏柜易发霉变质把巧克力放进冷藏柜的做法不妥。经冷藏后，表面出现糖霜或反霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，而且可能迅速繁殖细菌，容易发霉变质。果汁放冷藏柜维生素C损失快果汁放进冷藏柜存放，主要营养成分已经下降很多，有些甚至完全消失了——在刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要营养成分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐分解，失去活性。蛋糕柜价格服务热线。
抽屉式拐角蛋糕柜拐角蛋糕柜可依店面尺寸、或商品陈列需求，或依整体装潢设计搭配而量身订制，营造整体规划的质感；产品外圆弧、内直角，内外多面通透玻璃展示，尽显典雅高尚之美。几乎所有的蛋糕店都会有蛋糕柜，透过蛋糕展示柜精美的外观，在柜内灯光的映射下，蛋糕更是秀色可餐。现在的展示柜在设计方面都是人性化的，可以供顾客自由选择。但是有时候这种自由选择也会给我们带来麻烦，例如：频繁开关柜门，导致蛋糕柜冷藏效果不好。蛋糕柜价格服务热线。
您也许有过这样的经验：看上去很可口的蛋糕，吃的时候已经有点酸酸的味道了。这说明蛋糕柜出现故障率。其实蛋糕柜与其他电器差不多，常见的故障有以下几种：故障现象：电源指示灯亮，压缩机不正常工作，只有嗡嗡声发生原因：电源电压过低，超出规定的下限。处理方法：立即停机，待电压恢复正常后，再启动。若本地电压波动经常超出规定范围，必须安装1KLA以上的交流稳压器。蛋糕柜价格服务热线。
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