特色化餐饮发展市场需求
中式自助快餐店生意有多好，就以餐加盟店为参考，饭点期间快餐店内“爆满”，桌面坐满了人不说，不少在拿菜的人先排队等菜，门店内的菜刚出锅就被抢选一空，根本就是供不应求，快餐店生意如此之好，这让我们的加盟伙伴都是喜出望外。实际上特色化餐饮发展过程中，只要顺应了消费的喜好，顺应了餐饮市场发展的方向，那么生意好是一定的。
特色中式快餐店
无线智能餐厅
特色化餐饮发展市场需求
中式自助快餐店生意有多好，就以餐加盟店为参考，饭点期间快餐店内“爆满”，桌面坐满了人不说，不少在拿菜的人先排队等菜，门店内的菜刚出锅就被抢选一空，根本就是供不应求，快餐店生意如此之好，这让我们的加盟伙伴都是喜出望外。实际上特色化餐饮发展过程中，只要顺应了消费的喜好，顺应了餐饮市场发展的方向，那么生意好是一定的。
特色中式快餐店员工服务守则
一、店面营业前快餐店员工需要打扫好店内地面、餐厅座椅，台面的卫生工作，不能有明显的灰尘、垃圾、油污。
二、穿戴好特色快餐店的服装、帽子、装饰，长发女生束好头发，检查衣着打扮是否合理，店内服务人员宜清爽淡妆，保持妆面干净整洁。
三、对快餐店活动、流程、上餐速度等了然于心，便于正确回答顾客的疑问，查看店内活动宣传物料是否显眼，有无妨碍顾客用餐并及时收走过期物料。
餐饮策划与定位
做好餐饮策划首先要做到的是定位明确，个性鲜明，才会有明确的目标消费层。明确的定位，消费者才会感到商品有特色，有别于同理产品，形成稳定的消费群体。这种定位方式很容易理解，也就是需要明确你的产品主要是卖给一群什么样的人，餐饮将要服务的是什么样的顾客群，说得通俗点，就是谁愿意为你“买单”。
更为关键的是，一旦的目标消费群体确定，就需要以该类群体为核心服务对象，围绕这一人群提供针对性产品、适应他们需求的环境及相关增值性的服务，z大程度的满足他们，从而把与目标顾客群体紧紧“绑”在一起。
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