冷库排除异味的方法臭氧法冷库排除异味的方法
臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。
若库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
甲醛法。将库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。
食醋法。装过鱼的库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经清洗排除鱼腥味后
天津食品冷库
冷库排除异味的方法臭氧法
冷库排除异味的方法
臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。
若库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
甲醛法。将库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。
食醋法。装过鱼的库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
小型冷库设备应该如何配置
冷库设备应该如何配置
1.一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。
2.蒸发器：一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。
3.冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。
4.热力膨胀阀：热力膨胀阀分为内平衡膨胀阀和外平衡膨胀阀，内平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器入口压力;而外平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器出口压力。
5.储液罐：储存氟利昂,保证制冷剂始终处于饱和状态。
冷库工程设计说明:1
冷库工程设计说明：
1、冷库安装设计过程当中需要考虑客户的经济效益，根据顾客的需求来制定合理的方案。
2、不同顾客需要储藏物品的容量，温度等不尽相同，在设计之前要做好这些方面的预算。
3、建造之前需要向顾客询问冷库建筑结构采用单层设计还是双层设计。
4、规划好具体的施工期，是能够分几个阶段完成。
5、冷库设计的图纸，地址勘探资料、平面布置资料等都应提前做好相应的准备。
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