炖骨头汤喝理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老年人理想的营养品。值得注意的是，骨头汤虽然好喝又营养，但不能频繁食用。鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中zui好的一种食材，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用
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炖骨头汤喝理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老年人理想的营养品。值得注意的是，骨头汤虽然好喝又营养，但不能频繁食用。鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中zui好的一种食材，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。
如何做好老年bing人的护理工作
首先，要做好老年bing人的心理护理工作。一个家庭，老人住院，这增加了家庭更多的经济和精神负担。由于老年人的疾病，自我照顾可以落地，也需要家人的陪伴和照顾。像往常一样，大多数老人的孩子都忙于工作和照顾第二个孩子。他们没有时间和精神照顾老人，更不愿意承担高昂的护理工作成本。老年人也不愿意增加年轻人的负担，宁愿独自呆在医院，除非他们严重卧床不起，由家庭和护理工作人员陪伴。老年人更容易感到孤独和无助。因此，护士应该给予老年人更多的照顾和帮助。在停止所有护理手术时，你应该和蔼可亲，让bing人感到亲切。
长期卧床的老人应该要如何进行护理
康复护理。对患有老年性chi呆的老人,根据个人的文化层次、习惯、爱好,采取个案化康复措施,着重加强记忆、思维能力的训练,如每天读书、看报、写字,复述书中的内容,定时收看老年人喜欢的戏曲节目,对老人的近期遗忘症状的恢复有一定效果。对肢体活动有障碍的老人,制定康复措施,帮助老人在床上被动运动和an摩,防止肌肉萎缩。
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