将面团揉成长条,分成大约55g面粉混合物。将面粉混合物搓成一条宽而尖的长条。用手压平它。然后用手指将馅料粘在面粉混合物的宽端,并均匀地擦拭。从捏5克面团,捏平并用馅料压在面片上,涂抹馅料,从捏5克面团,捏平并在末端松开面片,涂抹馅料,用馅料包裹重叠的面片,并将包裹好的面片向下放在面板上;第四,用小刀将包好的面团压成直径为9厘米、厚度为1.5厘米的圆形蛋糕。用深度为0.5厘米
全自动烧饼机

将面团揉成长条,分成大约55g面粉混合物。将面粉混合物搓成一条宽而尖的长条。用手压平它。然后用手指将馅料粘在面粉混合物的宽端,并均匀地擦拭。从捏5克面团,捏平并用馅料压在面片上,涂抹馅料,从捏5克面团,捏平并在末端松开面片,涂抹馅料,用馅料包裹重叠的面片,并将包裹好的面片向下放在面板上;第四,用小刀将包好的面团压成直径为9厘米、厚度为1.5厘米的圆形蛋糕。用深度为0.5厘米、坡度为30度的刀切割圆形蛋糕。用刷子用麦芽糖水均匀刷切面。切割面放在圆形盆中,花面朝下,非花面朝上。沿着圆圈捏住边缘,用手指在非花朵侧粘上清水,然后将圆形蛋糕转到另一只手掌上,用手指粘上芝麻,均匀地拍打花朵侧,将圆形蛋糕转到另一只手掌上。
I .糕点烘烤小麦蛋糕
主要成分:中筋面粉200克,白砂糖2.4克,食盐24克,奶粉4克,鸡蛋4克,水10克,黄油104克,黄油20克
配件:100克安嘉片状黄油
制造过程:
1.将面团材料卷在一起,使其具有良好的延展性。将它们分成大块,放入冰箱冷冻半小时。把它们卷成大方块。将片状黄油卷成小方块,与面团的硬度相似。
2.将面团裹在黄油片上,紧紧地捏紧。
3.展开成矩形
4.从左、右1/3向中间折叠
5.完成前30%的折扣
6.重复上述动作3、4和5,完成第二个三折
7、这时冷藏后可放入冰箱滚动成长方形薄片,约四厘米
8、准备切一块长方形面团,培根两片
9.将蛋液刷在面片上,撒上白芝麻,然后在烤箱中用培根在200℃烘烤大约15分钟。
你吃过烧饼吗,但是你吃过烤箱烧饼吗?
钢炉烧饼以其燃烧的罐子命名。锅灶烧饼呈圆鼓状,呈棕色,味道鲜美,香脆可口。它也是河北省的非物质文化遗产。
炉膛烘烤的历史可以追溯到清朝。据悉,在清朝的晚上,一位名叫斯通·阿奇(Stone Aging)的厨师在乐亭县北门附近开了一家熟食店,主要经营蒸肥袋和在炉子里卖烘焙食品。鉴于其美味可口、价格优惠、生意兴隆,石匠们改进了工艺,添加了更多的配料。通过把挂炉改造成广口炉的过程,他们充分利用了东西,改进了炉灶。那时,他们吸引了一大群食客,并带回了长期的声誉。
有一首赞美古语的诗:“城市里人才济济,广场上满是诡计。你怎么能把它放在八挂烤箱里烧,然后在嘴唇上涂上更多的香味呢?”
在工作日,我们在家吃烧饼,并伴有三到五道凉菜和肉菜。它包含了各种风味,特别是对朋友和来自其他地方的客人,这样他们就可以品尝到清朝的美味佳肴。我们感到荣幸。如果你拿一根筷子,把它放在罐子的边缘煮煎饼,把猪头和清凉的凉菜放在里面,吃一口就够了!
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