天津友康科技有限公司(简称友康科技)是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
滋补的是粳米
粳米在作为食物至少有两千多年的历史,粳米含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分,具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的作用。可用于脾胃虚弱、烦
稻花香大米批发

天津友康科技有限公司(简称友康科技)是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
滋补的是粳米
粳米在作为食物至少有两千多年的历史,粳米含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分,具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的作用。可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。
粳米颗粒整齐,富有光泽,比较干燥,无米虫,无沙粒,米灰少,碎米少,闻之有一股清香味,无霉变味。质量差的大米,颜色发暗,碎米多,米灰重,潮湿而有霉味。
大米选择哪两点重要
大米作为五谷,人们食用米类食物的次数及种类远远超越了其他食物。米的好坏有2个比较重要的原因:
首先就是品种,好的品种不仅口感等各方面较好,而且出米率会高一些。吉林大米品种分为圆粒香 、长粒香、稻花香、秋田小町四大品种,口感都很好,但是每个品种口感会有所区别,可以根据个人需求来选择!
第二个就是加工条件,加工原料的新鲜程度,加工过程中的抛光程度等都会造成大米的不同。吉林大米网上的大米,标准化生产车间,严格把控每一个环境,健康、安全看得见,造就了吉林大米的好、好口感!
从科学的角度来说,霉菌在20摄氏度的环境下其实就已经开始大量减少了,到了10摄氏度的话,基本就会停止活动。
因为大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;所以,大米放在冰箱里面保存虽是一个很好的做法,但是操作方法不对,这样反而更加不利于大米的保存,如果是这样的话,不如直接放在常温中来得好。
此外,稻米存放忌讳直接着地,应该放在干燥通风干净的垫板上;室内忌讳有水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;家庭忌讳大米存放在厨房内,因为厨房温度高,湿度大,对稻米的质量影响很大。
(作者: 来源:)