质量管理机构的设置。在连锁便利店中无论是哪种物流配送服务的方式,物流部门的职责相对来说都是独立于其他部门之外的,要结合企业具体情况确定组织结构,一般依附于原有组织机构,设置专职或兼职质量管理人员,赋予机构与人员相应的质量职责,实施质量管理。质管部直接归总经理领导,也可将质量管理的职能放在总经理办公室,在物流配送部配备专(兼)职质管员一名,质管员受本部门经理与质管部双重领导,在质
大岭山便利店加盟
质量管理机构的设置。在连锁便利店中无论是哪种物流配送服务的方式,物流部门的职责相对来说都是独立于其他部门之外的,要结合企业具体情况确定组织结构,一般依附于原有组织机构,设置专职或兼职质量管理人员,赋予机构与人员相应的质量职责,实施质量管理。质管部直接归总经理领导,也可将质量管理的职能放在总经理办公室,在物流配送部配备专(兼)职质管员一名,质管员受本部门经理与质管部双重领导,在质量管理上对质管部负责。
便利店实操：巧妙利用员工管理调动销售积极性
在便利店的经营中，员工是与消费者接触z多的人，也是推动销售的核心人物。一个好的便利店老板，也一定会z大程度地关心员工的心态。以下这些员工问题，你都注意到了吗？
1、压力
压力鸭梨山大，是店里员工常出现的不良心态，因为两点的枯燥生活，也因为不断增加的业绩要求。有这种心态的员工通常会很焦躁，脾气也不好。对有这种不良心态的员工，老板要适当给她们“减压”，组织一些业余活动，比如爬山、唱K、踏青等，丰富员工的生活，转移员工注意力。
让便利店生意火爆的几个细节
商品陈列无规律
当顾客有需求的时候他会走近的店，但进来以后能消费多少就在于你的小技巧了。
商品陈列如果不规律，会给顾客造成不好的消费印象，重要的是会影响你的销售业绩。
一般来说，商品的陈列需要掌握“分类规律”和“关联陈列原则”。一定要给品足够的排面和陈列量。
促销手法单调
很多门店的特价手法永远离不开：特价和打折。久而久之，这样的优惠方式就失效了，大家认准了这是店家的营销方式，就会忽视甚至产生抗拒心理。
事实上，顾客要的不是便宜，而是“占便宜”
这是每个人的心理。所以，促销的时候优惠一定要变着花样来。这一点，可以多向超市学习。
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