经过多次测试水温和时间,结合巴氏杀菌工艺,生产出的黄桃恰到好处,成功保留了黄桃的原始风味和口感。
手工采摘,只选取30%上好的黄桃。
制作时每个黄桃至少还要再经过3轮精挑细选,然后将果子对半切两瓣儿,允许有劣果、坏果的可能。
而且每罐黄桃含量不小于60%,特别满足~
不添加防腐剂,新鲜又美味
配料只有黄桃、水、白砂糖、柠檬酸、维生素C,
桃罐头批发

经过多次测试水温和时间,结合巴氏杀菌工艺,生产出的黄桃恰到好处,成功保留了黄桃的原始风味和口感。
手工采摘,只选取30%上好的黄桃。
制作时每个黄桃至少还要再经过3轮精挑细选,然后将果子对半切两瓣儿,允许有劣果、坏果的可能。
而且每罐黄桃含量不小于60%,特别满足~
不添加防腐剂,新鲜又美味
配料只有黄桃、水、白砂糖、柠檬酸、维生素C,无防腐剂添加。

大部分朋友们,对于黄桃罐头存在些误解,其中防腐剂是人们担心的,其实罐头之所以能够长期保存而不变质,主要依赖于真空、密封和杀菌,与防腐剂毫无关系。罐头食品经过密封包装,严格的杀菌工艺之后,达到商业无菌,可以使灭过菌的食品处于真空状态下,阻隔外界污染进入,防止细菌等的再次滋生,在常温条件下保存也不会变质。

桃子加工工艺包括以下步骤:
(1)原料选择:干燥用桃要求果形大、含糖量高、肉质紧而厚、果汁少、果肉金黄、香气浓郁、纤维少、八九成熟。当水果的表皮变得稍微柔软时,收获醉。
(2)挑选和清洗:去除腐烂、有病、破损和不成熟的果实。用清水清洗水果表面的沉淀物,刷掉桃子,如果残留的农业用药可以在0.5% ~ 1%的稀盐酸溶液中浸泡35分钟,然后清洗。
(3)切割去核:用切割机或不锈钢钢刀沿果实的“缝合线”将果实切成两半,用去核刀挖出果核,然后放入1% ~ 3%的严溶液中保护颜色。
(4)去皮清洗:用去皮剂去皮,或用1.0% ~ 2.5%的热氢氧化钠华溶液烫伤30 ~ 60秒,然后立即用清水将桃片搓去桃皮,冲洗干净。
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