广州市展帆科技新材料有限公司----增容剂印尼百利辛癸酸甘油酯；
在食品加工中经常会出现原本要合在一起的两种及多种食物不能很好地结合在一起的情况出现，如果解决不了这个问题，我们就会失去好多的美味食品。经过科研学者等多方的努力，乳化剂被出现了，很好的解决了这一问题，使两种互不相溶的液体均匀混合，成为了食品加工中一种重要的添加剂。
辛癸酸
增容剂印尼百利辛癸酸甘油酯
广州市展帆科技新材料有限公司----增容剂印尼百利辛癸酸甘油酯；
在食品加工中经常会出现原本要合在一起的两种及多种食物不能很好地结合在一起的情况出现，如果解决不了这个问题，我们就会失去好多的美味食品。经过科研学者等多方的努力，乳化剂被出现了，很好的解决了这一问题，使两种互不相溶的液体均匀混合，成为了食品加工中一种重要的添加剂。
辛癸酸甘油酯无色无味，低黏度透明状液体，中性。易与乙醇、，、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定，在0oC情况下仍是透明（凝固点-10oC），HLB值为12.5。
辛癸酸甘油酯在胶原蛋肠衣中生产加工的运用及优势：胶原蛋肠衣归属于食品类合乎调料，用以灌制腊肠，并随腊肠一起服用。辛癸酸甘油酯在肠衣加工过程中是做为套缩散装生产过程的被膜剂、脱膜剂服用，擦抹在肠衣表层。辛癸酸甘油酯空气氧化可靠性很好，在高溫和超低温下非常平稳。增容剂印尼百利辛癸酸甘油酯
其油脂黏度为20-50cps,约为一般食用油的三分之一，扩散性很好，其乳状液性、溶解度、延展性和润湿性都好于一般油脂，在实践活动加工过程中，好于辛癸酸甘油酯黏度低、外扩散力好，使用量很好就可做到加工工艺目地，且之后粘在食品类表层上的量就非常少，防止食品类看起来十分油腻感。其特点十分合适胶原蛋肠衣生产加工必须，在肠衣套缩全过程中起优良的润化、脱膜剂被膜、去胶作用。增容剂印尼百利辛癸酸甘油酯
在朱古力中的运用：在朱古力中应用辛癸酸甘油酸，与卵磷酯增稠应用，改进了朱古力生产加工时的流通性，可提升朱古力的速溶性，光滑度及口味的润化细致感。降低了起霜状况，增加仓储货架的保质期。增容剂印尼百利辛癸酸甘油酯
在冷食制品中的运用：带有辛癸酸甘油酯的冰激凌商品，味美，芳香，无油腻感体会，货架期长。将辛癸酸甘油酯用以别的冷食制品，商品乳状液性好，外型细致，口感好，有利于生产制造实际操作，是一种理想化的乳化剂，增稠剂，营养成分配制剂。可做成多功能性的冷食制品。国外辛癸酸甘油酯巳很多用以冷食制品，这种制品有营养健康，推动消化的功效。增容剂印尼百利辛癸酸甘油酯
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