在肉制食品蒸煮杀菌后,在肉制品加工的过程中和在冷却肉制品成品的时候可能会出现胀袋的现象,胀袋的原因有很多种,应找针对性的找到原因,采取不同的应对方法来解决问题。复合物熟化好后,要先检测层间的复合牢度和残留溶剂量,数据到达需求后,才干够取出来拿去制袋。首先,在杀菌设备中需要控制一定的压力大小,使其与包装内的压力相平衡,这样可达到所需的杀菌温度。其次,也可能不只是设备温
高温蒸煮袋供应商
在肉制食品蒸煮杀菌后,在肉制品加工的过程中和在冷却肉制品成品的时候可能会出现胀袋的现象,胀袋的原因有很多种,应找针对性的找到原因,采取不同的应对方法来解决问题。复合物熟化好后,要先检测层间的复合牢度和残留溶剂量,数据到达需求后,才干够取出来拿去制袋。首先,在杀菌设备中需要控制一定的压力大小,使其与包装内的压力相平衡,这样可达到所需的杀菌温度。其次,也可能不只是设备温度、正反压的问题,也可能与温度有关,温度越高胀的越厉害,所以合理的减低温度的同时延长杀菌时间,达到杀菌,以及在食品运输过程的安全等,这些加工的细节过程管理是非常重要的。
软包装生产企业对油墨或胶水的使用操作存在问题
主要有以下几点:一是固化剂用量不符合要求。按要求既不能用少,也不能用多,若用量少了,则固化剂与树脂的交联程度不够,墨层的粘附强度、耐热性、耐水解性就会降低;若用量多了,则会发生过度的交联,影响高分子间的结晶和微观相分离,从而可能会损害胶层的内聚强度,内应力增加,墨层过分收缩,引起脱层。2、使用方便:蒸煮袋可以方便、安全地打开,食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用,甚至无需加热即可食用。二是熟化时间达不到要求,时间短则交联不充分,墨层耐温、耐水解性降低。三是油墨或胶水活性不够,或掺多了过期失效剩余物。在未印刷或复合前若油墨或胶水活性不够,则可用来连接基材的基团数量少,因而附着力不强。
油墨、胶水及薄膜间的配伍性不符
根据粘附理论,当胶粘剂与被粘物表面张力相等且极性相同时,界面张力小,粘附强度高。三、蒸煮袋耐热、耐压性好,经121℃、40分钟高温蒸煮后需求无变形、无剥离。因此,油墨、胶水固化成膜后的表面以及薄膜表面的状况就有可能随不同厂家的产品情况而异,由于各种表面的基团不能很好地发生吸引形成分子间力或者发生化学反应形成化学键,即使在低温时有一定的作用而形成附着力,但在高温情况下,表面基团微弱的连接可能受到破坏而发生脱层。
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