大米知识小误区
越贵的米营养就越高:
很多人都觉得大米之所以贵,肯定是因为富含的营养高真的是这样的吗?到了冬天,由于天气温度的下降,所以咱们农民朋友们在储存种子的时候一定要注意正确的办法,尤其是在冬季对水稻种子进行存放的时候,水稻种子冬季很容易变质。其实一般来说大米的营养成分都是差不多的,可能相差的地方就是在口感上了吧。而米之所以价格昂贵,主要的原因可能是量
抚顺大米价格

大米知识小误区
越贵的米营养就越高:
很多人都觉得大米之所以贵,肯定是因为富含的营养高真的是这样的吗?到了冬天,由于天气温度的下降,所以咱们农民朋友们在储存种子的时候一定要注意正确的办法,尤其是在冬季对水稻种子进行存放的时候,水稻种子冬季很容易变质。其实一般来说大米的营养成分都是差不多的,可能相差的地方就是在口感上了吧。而米之所以价格昂贵,主要的原因可能是量产比较少,确实口感较好,但是这和营养是无关的。尽量买从正常渠道中购买的包装大米,这样不仅能够保证大米的质量,还能追根溯源不怕买到的米是否是新米还是陈米。

在国际市场上,有按籼米米粒的长度分为长粒米和中粒米者。长粒米粒形细长,长与宽之比一般大于3,一般为蜡白色透明或半透明。性脆,油性大,煮后软韧有劲而不粘,食味细腻可口,是籼米中质量优者。我国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。

中粒米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚,长宽比在2~3之间,一般为半透明,腹白多,粉质较多,煮后松散,食味较粗糙。质量不如长粒米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。
如何吃出健康大米沈阳天顺祥米业告诉你
因为抛光米可能是陈米,而且保质期比较短所以价格比较便宜,加上抛光米色泽鲜艳,颗粒饱满;很多人觉得赚到了,但是殊不知这是经过了化学加工过的米。
大米选购是需要有长时间的经验,如果没有经验,那么就可以选择正规的商家,还有就是尽量买袋装米,买散装米也要去一些大型的超市去购买,而且很多人都觉得精米才好,其实不然还是和粗粮搭配来吃,这样又健康有有营养。
(作者: 来源:)