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餐饮酱料代加工生产厂家
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鲍汁焖鸡
鲍汁焖鸡是一款家常类菜品，制作原料主要有三黄鸡、洋葱、马铃薯等。
中文名 鲍汁焖鸡 主要原料 三黄鸡 是否含防腐剂 否 副作用 无
材料
三黄鸡半只，洋葱个，马铃薯个，姜适量，蒜适量，鲍鱼汁适量
做法
1.将鸡斩件，马铃薯切块，洋葱切片，准备好姜丝蒜蓉。
2.起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。
3.鸡要炒的皮有点变黄，然后加入马铃薯，洋葱一起炒匀。
4.加入适量的鲍鱼汁，加适量的水烧开，中小火焖15分钟。
5.煮好后大火收干汁液。
6.味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了，香哦。
鸡的营养价值
1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高。调低血压，缓冲，有利于生长发育。
2.富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
3.其他功效：用于虚损羸瘦，病后体弱乏力; 脾胃虚弱，食少反胃，腹泻;气血不足，头晕心悸，或产后缺乏;所致的小便频数，;脾虚水肿，疮疡久不愈合等。
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