馒头不仅要用白面做成，而且要嫩而香。
[山药馒头]
配料:山药2小根，面粉200克，酵母3克，白糖50克。
练习:
1.将铁棍山药洗净去皮，放入锅中蒸熟。
2.用勺子把山药捣成泥。
将3200克面粉放入容器中，加入糖、酵母混合均匀。
4、然后放入山药泥。
5.筷子被搅拌成絮状。根据干湿程度加入温水。我只加一
高原蒸饭箱定制
馒头不仅要用白面做成，而且要嫩而香。
[山药馒头]
配料:山药2小根，面粉200克，酵母3克，白糖50克。
练习:
1.将铁棍山药洗净去皮，放入锅中蒸熟。
2.用勺子把山药捣成泥。
将3200克面粉放入容器中，加入糖、酵母混合均匀。
4、然后放入山药泥。
5.筷子被搅拌成絮状。根据干湿程度加入温水。我只加一点温水来做光滑的面团。
6.用保鲜膜覆盖并发酵，直到面团比以前大两倍。
7.取出面团，均匀揉搓，然后将其耗尽。撒些面粉，搓成光滑的条状。我们为宝宝做好了准备。我们建议把它变小。馒头的尺寸几乎会翻倍，所以不要切得太大。
总有一种气味提醒我们要认清前进的方向，不要忘记昨天我们从哪里来。作为土生土长的北方人，馒头是我们日常生活中常见的主食之一。北方人吃馒头就像南方人吃米饭一样，如果有不吃馒头，他们会感到很痛苦！据说馒头是三国时期诸葛亮发明的。这里也叫“热蛋糕”。
在我童年的记忆中，每年拜访亲戚朋友时，我都要带一些自己做的大馒头，并在上面放一两罐。这是当时探亲的标准。直到现在，每过一年，每户人家都会蒸馒头，走在村子的街道上，偶尔闻到馒头的浓浓气味，这更像是传统饮食文化的延续.
如果你想做面条，你不应该失去重要的调味品，盐。
1:包饺子和面条时，在500克面粉中加入5克盐，在250克冷水中加入270克盐。充分揉面后，用保鲜膜覆盖面团，使用前醒发30分钟。
2:擀面杖和面团的比例，在500克面粉中加入大约180克冷水、5克盐和5克碱，搅拌30分钟，这样面条就会变得光滑。
3:馒头与面粉的比例:500克面粉中加入250克温水、5克盐、5克发酵粉、5克酵母、40克猪油和20克白糖。混合后，馒头是原来的两倍大。按此比例蒸出的馒头更白更软，小麦味很浓。
4:面粉蛋糕，500克面粉，300克温水，5克酵母，5克发酵粉，20克花生油，搅拌均匀，直到它大一倍。烤蛋糕非常香，外面很软，非常好吃。
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