特色中式快餐店员工服务守则
一、店面营业前快餐店员工需要打扫好店内地面、餐厅座椅，台面的卫生工作，不能有明显的灰尘、垃圾、油污。
二、穿戴好特色快餐店的服装、帽子、装饰，长发女生束好头发，检查衣着打扮是否合理，店内服务人员宜清爽淡妆，保持妆面干净整洁。
三、对快餐店活动、流程、上餐速度等了然于心，便于正确回答顾客的疑问，查看店内活动宣传物
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特色中式快餐店员工服务守则
一、店面营业前快餐店员工需要打扫好店内地面、餐厅座椅，台面的卫生工作，不能有明显的灰尘、垃圾、油污。
二、穿戴好特色快餐店的服装、帽子、装饰，长发女生束好头发，检查衣着打扮是否合理，店内服务人员宜清爽淡妆，保持妆面干净整洁。
三、对快餐店活动、流程、上餐速度等了然于心，便于正确回答顾客的疑问，查看店内活动宣传物料是否显眼，有无妨碍顾客用餐并及时收走过期物料。
速食速卖的概念在中式快餐里起步不算早，早期速食速卖快餐较为有名的都是西式快餐，例如“肯德基”、“麦当劳”等，曾经一时，经过一段时间的发展，西式速食速卖快餐呈现疲软趋势。现在市场消费理念已经较为成熟，消费者对健康的概念越来越中式，西式快餐的高热量问题被大家关注，而稀少的产品选择度让很多消费者觉得腻味。中式速食速卖快餐店因其低热量，菜品丰富，符合国人口感喜好而发展。
近年来，新零售、全渠道成为热门关键词。“餐饮业未来发展可以概括为线上线下一体化、供应链垂直整合以及餐饮零售化三大趋势。”美团副总裁张川如在“美团·2018餐饮产业峰会”上说道。
在谈及未来餐饮行业的发展趋势时，刘文判断，随着劳动力成本的上升和科技水平的提高，餐饮行业的智能化趋势将越来越显著。用户在互联网上自助或半自助地完成在传统餐饮业中需要用户和店员共同完成的步骤，这不仅节约了餐饮行业的成本，也提高了用户的消费体验。
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