燃气煎锅操作中的注意事项使用炉灶时，操作人员不得离开工作场所。2、正确使用的油量，不得超过锅的3/5，且不得加热到油冒烟。3、在高油温下给料时要适当放水，动作必须平稳，不要让油溢出锅。4.盘子应该用来揭开带盖的加热容器，里面的原料只有在散发蒸汽后才能看到。5、如遇操作不当，应沉着、冷静，采取正确的方法。6.如果燃气煎锅发出大量火焰，且火焰末端是黄色的，则需要清洁燃烧器。请根据产
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燃气煎锅操作中的注意事项
使用炉灶时，操作人员不得离开工作场所。
2、正确使用的油量，不得超过锅的3/5，且不得加热到油冒烟。
3、在高油温下给料时要适当放水，动作必须平稳，不要让油溢出锅。
4.盘子应该用来揭开带盖的加热容器，里面的原料只有在散发蒸汽后才能看到。
5、如遇操作不当，应沉着、冷静，采取正确的方法。
6.如果燃气煎锅发出大量火焰，且火焰末端是黄色的，则需要清洁燃烧器。请根据产品的需要使用合适的清洁剂。
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