天津市广华肉类食品有限公司是天津市生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市生猪屠宰企业，新系统追溯放心肉单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪
生猪肉厂家
天津市广华肉类食品有限公司是天津市生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市生猪屠宰企业，新系统追溯放心肉单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴” 。
挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧浸泡的化学猪蹄。
猪肉和腌料抓腌均匀备用
天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。
猪肉和醃料抓醃均匀备用。
2
洋葱、切丝备用；葱切小段，蒜头切末备用；打蛋入碗里，打散备用。
3
奶油入锅，先蒜末爆香，再放洋葱、炒软。
4
下醃渍猪肉炒至白色，加水煮沸2分钟，然后调味。制作：(1)猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油。
5
下太勾芡，洒葱花、香菜、淋蛋液关火，盛入装有白饭的盘子，完成！
猪肉新吃法,黑胡椒咸猪肉料理超方便
猪肉新吃法，黑胡椒咸猪肉料理超方便
天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。（这一热一凉，让猪蹄口感更Q，更好吃～）3．电压力锅（或者高压锅）内倒入猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左右。
2
备料如图~先将少许的油将洋葱丝、辣椒丝与咸猪肉片煸香，再将韭菜放入锅中一起大伙拌炒即可
3
又不需再调味的料理完成
4
韭菜的香气与多汁，完全吸收黑胡椒醃制过的咸猪肉酱香，让人无法抵挡的好滋味~..
（作者： 来源：）
