加入烧过的油(250克油、500克葱花、25克盐，用小火煮沸至微焦，过滤)，然后加入鸡粉、味精和盐。准备:1 .加热油锅，加入馒头，煎一会儿。将水搅拌均匀，油炸并粘贴在油盘中，将它们沿着锅的边缘倒在火上3。盖上锅，等待5分钟4。锅底几乎像锅巴。取下盖子，倒一些油，用铲子5沿着锅巴的圆周铲掉。把盘子扣在锅里的馒头上，把锅翻过来，就像一盘馒头。排气后，将面团切成条状，用刀子
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加入烧过的油(250克油、500克葱花、25克盐，用小火煮沸至微焦，过滤)，然后加入鸡粉、味精和盐。准备:1 .加热油锅，加入馒头，煎一会儿。将水搅拌均匀，油炸并粘贴在油盘中，将它们沿着锅的边缘倒在火上3。盖上锅，等待5分钟4。锅底几乎像锅巴。取下盖子，倒一些油，用铲子5沿着锅巴的圆周铲掉。把盘子扣在锅里的馒头上，把锅翻过来，就像一盘馒头。
排气后，将面团切成条状，用刀子切下大小均匀的鱼片。在面团上撒些干面粉，然后用手把它压平，用擀面杖把它卷成中间有厚边的圆形包装纸。手里拿一块面团，放一些馅料进去，然后像包子一样把它合上，或者把面团对折，捏紧。
将油刷在电饼盘上，将馒头放入其中，盖上相同口径的拱形盖子，然后打开电饼盘的开关。这时，调节淀粉水。向碗中加入适量淀粉和清水，搅拌均匀。淀粉和水的比例是1: 10。将包子底部煎至略黄。倒入淀粉水。淀粉水没有覆盖包子的三分之一。盖上盖子，继续煎炸，直到变得光滑。
将50克韭菜洗净切碎。将30克玉米粒、50克胡萝卜丁、蛋丝和50克韭菜放入碗中。继续加入2g盐、2g白胡椒、5g芝麻油和10g蚝油。混合均匀，馅料准备好了。铺开饺子皮，把它翻一倍。在饺子皮上蘸点水，然后加入馅料，像包子一样包起来。往锅里倒适量的油。油的量取决于锅的大小。原则是薄而均匀地覆盖锅底。然后将生油炸包均匀地装在锅里，用小火煎3分钟。将100克清水倒入锅边，迅速盖上锅盖，用小火煎4-6分钟。注意过程中的观察。不要烤焦生煎锅的底部或擦干汤。
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