盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
变频盐水注射机特点:
鸭肉带骨盐水注射机制造商
盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
变频盐水注射机特点:
变频盐水注射机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易本机设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。
1、采用全304不锈钢材质。
2、底部采用整体冲压成型减少焊接缝，更坚固，使用寿命更长。
3、底轮采用尼龙轮。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍液均匀地注射到肉块中,缩短了腌制时间,大大提高了肉制品的口味及出口率.可根据工艺要求调解注射压力,腌制液均匀连续的诸如肉中,达到理想的注射效果.本机设计严谨,结构合理,操作简单,是肉制品加工过程中的理想设备.
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中，大大提高了肉制品的品位和出品率，用户可根据工艺要求，调节步 进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍剂均匀、定量、连续的注入到物料中，设备设有自动通针功能，使堵针率为零。整机采用304不锈钢制作，设计严谨、结构合理，传动板可拆卸、清洁卫生、清洗方便，是火腿、培根、牛排、禽类等产品不可缺少的加工设备。
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