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在厨房内通过计算合理确定局部排风系统和补风系统风量；厨房排油烟系统需要设置油烟过滤设备。厨房排油烟系统一般选用厨房轴流风机或电机在机箱外的风机箱。另外，根据有关资料，总结了厨房空调负荷计算过程，给出了一些设计参数的参考值，指出需要重点考虑厨房炉灶及其他设备的空调负荷。酒店厨房排油烟管道加工补风量的确定跟运行策略有关，如果按照35%/65%分配风量的话，一般采用这种运行方式：厨房工作时开局部排风65%风量，厨房部工作时开全1面通风35%风量。酒店厨房排油烟管道加工
厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全1面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，全1面排风量一般按计算确定。局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其1小排风量为L＝1000P#8226;H式中，L－－排风罩排风量，m3/L；1、如果是没窗户的房型，那么可以咨询物业，是否可以打通墙壁，当然一些外墙是不能打的，只能是侧墙，哪怕是开一个不大的窗也可以，但是要联系物业进行沟通解决。P－－罩子的周边长（靠墙的边长不计），m；H－－罩口至灶面的距离，m。酒店厨房排油烟管道加工
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防排烟风机的配电不符合规范要求一是风机的供配电达不到高层民用建筑负荷级别要求。有的供电线路不是接自消防电源，而是接至楼层照明配电箱，有的设计采用单回路配电线路，有的设计未设末端电源自动切换装置，均达不到一、二级供电负荷要求的双回路，设末端自动切换装置的规定。二是明敷配电线路的安装不符合要求。宁波享丰暖通---酒店厨房排油烟管道加工、星巴克通风排烟管道安装享受烹饪乐趣，不要烹饪高温痛苦。有的防排烟风机的配电线路穿PVC塑料管，有的穿金属管未涂刷防火涂料，不符合穿管的防火性能要求。
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消声器安装方向必须正确，并单独设置支（吊）架；风管与消声器组对时不得强迫对口。减振器的型号、规格必须符合设计要求。风机减振台座制作钢支架尺寸准确，焊接牢固，焊缝均匀，饱满，其高度不大于5mm。减振器安装应位置准确，固定可靠。
消防监督部门的建审人员在施工图审查时，应重视对防排烟设施设计的审查，应重点对自然排烟窗的设置、开窗面积，机械防排烟设施的设置部位、风机选型、送风口排烟口的设置、防烟分区等到进行审查，同时在施工中应加强对防排烟设施的监督管理，将防排烟设施列为施工监督检查的重要内容，做到及时发现问题，指导、督促施工单位进行整改。宁波享丰暖通---酒店厨房排油烟管道加工、餐饮排烟风管厂家有窗户不意味着采光好，如上图所示，红色框框处的厨房，厨房窗户很小且带洗衣房，但是由于两户之间的采光井太长，所以，厨房的采光并不好。
基础的坐标、标高、平面外形尺寸、水平度、垂直度、预留螺栓孔的位置、深度应符合设计要求并在允许的偏差范围内。设置减振支座的，应平整牢固。通风机底座不用减振装置而直接放在基础上的，应要求用成对的斜垫铁找平，垫铁应放在地脚螺栓的两侧，并进行固定，以免灌浆时移动。通风机的机轴应水平。在估算出的通风量中，局部排风量按65％考虑，全1面排风量按35％考虑。通风机与电动机采用联轴器连接时，两轴中心线应在同一直线上。
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