咪咪湘麻辣烫安全汤底原料，既保留了骨肉特有的高蛋白、钙等营养成分，又不失蛋白质、肽的原汁原味，科学萃取融合而成。咪咪湘麻辣烫采用近三十种草本植物去腥去苦味、后去除残渣而成，菜品丰富，系列多样，老少皆宜。
随着近几年麻辣烫的蓬勃发展，至今的麻辣烫多不胜数，麻辣烫是一道传统川渝菜，给人们留下了廉价美味的街边小吃形象，因为特色的口味走红市场，成为“国民菜”之一。以小而美
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咪咪湘麻辣烫安全汤底原料，既保留了骨肉特有的高蛋白、钙等营养成分，又不失蛋白质、肽的原汁原味，科学萃取融合而成。咪咪湘麻辣烫采用近三十种草本植物去腥去苦味、后去除残渣而成，菜品丰富，系列多样，老少皆宜。
随着近几年麻辣烫的蓬勃发展，至今的麻辣烫多不胜数，麻辣烫是一道传统川渝菜，给人们留下了廉价美味的街边小吃形象，因为特色的口味走红市场，成为“国民菜”之一。以小而美作为发展模式，将麻辣烫从传统蜕变，去掉重盐重油，推出多种口味麻辣烫系列，推出特色美味小吃，花样多，迎合了市场轻餐饮模式的发展特点。不管是产品、门店还是服务，都建立起自己的风格，市场前景一片大好。
麻辣烫市场分外火热，操作简单，有特色，投入小等等优势，深受创业者的热捧不管是年青一代，还是中年人士，都有投身麻辣烫行业创业的。麻辣烫众多，选择加盟麻辣烫是当下受到大家青睐的方式之一。
麻辣烫一改原有麻辣烫的一锅乱炖，以一人一锅的新模式重新起航，现选现煮，先肉后菜，卫生又健康，同时又能避免菜品串味!营养又健康。麻辣烫以清、香、麻、辣为主，结合多种口味，特色菜品，给食客一次丰富的麻辣烫体验，独具个性，无人能仿。
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