材料中筋面粉300克酵母3g150克温水盐1g鲜肉馅500克适中的芝麻适量的王喜玉米胚芽油适量的开水练习步骤1.王喜玉米胚芽油呈金黄色,颜色透明,闻起来有淡淡的油香味。这种油适用于油炸食物,也就是说,它不会破坏食物本身的味道,也不会失去其营养价值。2.将中筋面粉放入盆中,在中间挖一个洞,放入酵母。将盐放在远离酵母的地方。倒入100克温水。打开厨师的机器,搅拌面团。一边观察情况,
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材料
中筋面粉300克
酵母3g
150克温水
盐1g
鲜肉馅500克
适中的芝麻
适量的王喜玉米胚芽油
适量的开水
练习步骤
1.王喜玉米胚芽油呈金黄色,颜色透明,闻起来有淡淡的油香味。这种油适用于油炸食物,也就是说,它不会破坏食物本身的味道,也不会失去其营养价值。2.将中筋面粉放入盆中,在中间挖一个洞,放入酵母。将盐放在远离酵母的地方。倒入100克温水。打开厨师的机器,搅拌面团。一边观察情况,一边倒剩余的温水。3.用保鲜膜包好面团,醒发半小时。4、排气后均匀分成20份。卷起皮肤。
5.将肉末均匀地涂在油炸的皮肤上。
6.像发髻一样收紧你的嘴。
将醒发的面团揉一会儿,分成小块。如果你一个一个喜欢这个味道,你可以把它分成小块。我的小块,大约20克油,非常小。把所有的馒头包好,醒一会儿,然后你就可以准备炒菜了。用刷子在锅上涂上油,我们包好的馒头均匀地放在锅里,留下一点空隙。否则,所有的汤从锅里出来的时候都会滑出来。打开大火,煎至包子底部变成金黄色,然后加入水。加水至包子高度的一半。酒可以用中火在盖子下煎2分钟。然后打开小火,再煎2分钟。然后打开盖子,撒上准备好的韭菜和黑芝麻。煎一会儿后,汤就可以拿出来了。在锅里,稍微闷2分钟,这样煎的面就不会有阳光,皮肤会变得更软,而且会从锅里出来!~ ~吃吧,哈哈哈哈!~ ~如果你对我的油炸面包有任何问题,请给我留言,我会一一回答你的问题!~ ~如果你喜欢我的文章
如何制作特殊的油炸包
小笼包尝起来像小笼包,而水煎包尝起来像水煎包,但水煎包只需要有香味。
面粉:酵母粉、牛肉粉、粉丝、葱盐、料酒、酱油、十三香、芝麻油、味精
面粉中加入酵母粉形成面团,醒发1小时。
将碎牛肉、粉丝、葱、盐、料酒、酱油、十三种香料、味精和芝麻油混合成馅料。
面团制成后,均匀地揉搓,并加入一些配料。
卷成面团,放上馅料。
将饺子包成形状,放入锅中,加入面粉和水,用大火煮沸。
盖上盖子煮沸,直到水蒸发
盖上盖子,加入少量色拉油,用小火煎。
煎至底部呈棕色,放在盘子里。
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