据调查,目前商超 的鸡蛋很大一部分是农大3 号鸡蛋,由于口感好、营养高、蛋黄大、胆固醇低,符合中消费群体需求,同时其蛋形、蛋重和颜色独具特色,适合营销。
同时农大3号性格温顺,不易腾飞,适合林地、果园散养或放养,成为土鸡蛋和草鸡蛋者的青睐对象。鸡蛋要求蛋品颜色一致、大小均一、蛋壳质量好 (不宜过薄 ),鸡蛋的口感好等,因此在育种上,对蛋的要求也
江汉土鸡苗养殖
据调查,目前商超 的鸡蛋很大一部分是农大3 号鸡蛋,由于口感好、营养高、蛋黄大、胆固醇低,符合中消费群体需求,同时其蛋形、蛋重和颜色独具特色,适合营销。
同时农大3号性格温顺,不易腾飞,适合林地、果园散养或放养,成为土鸡蛋和草鸡蛋者的青睐对象。鸡蛋要求蛋品颜色一致、大小均一、蛋壳质量好 (不宜过薄 ),鸡蛋的口感好等,因此在育种上,对蛋的要求也会越来越高,要选育不但产蛋个数多而且蛋品好的品系。(5)数量要适当根据自己的经济和设备等条件，还要考虑其它因素，如房舍与设备的利用效率、种鸡群供种能力的大小，自身的生产技术和管理水平等情况确定引种数量。
生产技术资料不同的鸡种其饲养标信、耗料量标准、体重发育标准等都不相同，而这些标准是指导饲养管理工作的主要依据。以体重为例在性成熟时体重过大或过小都会影响以后的产蛋量，若没有有关技术资料则很难将体重控制在合适的水平。因此，在引种时必须注意同时取得详细的生产技术资料。次在育雏舍扩栏时，即育雏由3层分成4层时，饲养员一定要认真细致地把雏鸡按大小分开，挑出不合标准的雏鸡单独饲养，适当补充营养，加强饲养管理，把没有饲养价值的鸡只淘汰。
(3)鸡种应对本地条件有良好的适应性各地的自然环境条件、生产技术水平千差万辊，不同鸡种在不同地区的性能表现也会存在明显差异。不同育种公司由于在育种过程中所采取的培育方法和目标不同也会使育成的鸡种在某些性状上表现出差异，如有的鸡种耐热性较强，有的对马立克氏病或白D血病的抵抗力强，也有的鸡种在较低温情况下性能表现较好。通风管理利用通风达到适当的鸡舍内部环境，使鸡群处于D佳舒适状态，达到D佳的生产性能。
轻型蛋鸡生产性能很高，但反映比较灵敏，易受惊吓，那么在较嘈杂的地方就不能养这种鸡，应该养反映迟钝的鸡种。总之，养鸡者在养鸡之前，要先知道一些品种对环境的要求，以及其它一些技术资料。
（三）鸡种的生产性能
鸡种生产性能的高低，直接影响鸡场的经济效益，所以，只有选择高产品种，加上科学的饲养管理和严格的卫生防疫制度，才能获得高产的可能，优d秀的蛋鸡品种，年产蛋280个以上；但也有很多品种达不到这个水平，而且，同一品种不同品系间生产性能也不同。
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