天津市广华肉类食品有限公司是天津市生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市生猪屠宰企业，新系统追溯放心肉单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
我公司长期批发配送猪前槽肉、后腿肉、排骨、肘子、槽头、五花肉、扇板、猪头、猪蹄、猪瘦肉、板油、肥膘、猪血块等，，只卖放心猪肉！
去皮槽头批发
天津市广华肉类食品有限公司是天津市生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市生猪屠宰企业，新系统追溯放心肉单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
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一头二百来斤的猪，槽头肉就有十来斤的样子。猪的这个部位气管、血管比较多，而且还有淋ba结 (腺) ，食之对人体无益而有害。
医学界人士指出，不论是自家养的猪还是养殖场大规模养的生猪，喂饲的食物中，均有人们所遗弃的剩饭、剩菜等变质甚至腐烂的东西，不少细菌、病毒就进入了猪体内并被淋巴腺等免yiqi官所抑制。在100摄氏度的高温下，要想杀si所有细菌、病毒是不可能的。经过高温加工后的“垃圾肉”食品，或多或少还会有些细菌和病毒存在，这其中有少数病毒是人体无法免yi掉的。如果人们经常食用“垃圾肉”加工的食品，会受到慢性的感ran。因此，带有淋巴腺的“垃圾肉”是不能食用的。2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。
五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的ji品五花肉是10层。选择五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性pin血。
酱烧猪肉片
材料
猪培根1盒葱2根姜少量蒜少量辣椒少量味晽1匙米酒2匙酱油3匙
做法
1
葱分葱白、葱绿姜切片、蒜切碎、辣椒切碎猪培根切对半
2
热油后到入葱白、姜、蒜、辣椒炒香后加入猪肉片
3
炒到变色后加入酱料，炒熟后再加入葱绿，翻炒一下就可以起锅了
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