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秋冬喝白酒,先烫后饮,健康!
因为,白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中du。醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。
可是醛的沸点低,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人身体的危害就会少一些。
切记,酒也不能烫的太
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秋冬喝白酒,先烫后饮,健康!
因为,白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中du。醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。
可是醛的沸点低,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人身体的危害就会少一些。
切记,酒也不能烫的太热,否则会伤肺。
正确的饮酒方法,就是要在酒不冷不热时饮。古人有“温酒”、“暖酒”之说,其原因也就在此。
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啤酒是以大麦芽为原料,添加啤酒花经过液态糊化和糖化,在经过液态发酵而成,虽然它的酒精含量低,但是它特别容易涨肚,喝了就要不停的跑厕所。而白酒是以高粱为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经过浸泡蒸煮、糖化发酵以及蒸馏贮存的工艺酿造而成。酒体警惕剔透,口感更是清香绵长,比起啤酒来,白酒的香气更加醇厚,而且不易涨肚,缺点就是,喝多了容易上头。这主要是由于当时长达两个多世纪的战luan纷争,统治阶ji内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。
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喝酒与品酒有何不同?是,喝酒的重点不在于过程,饮者所追求的是结果,即酒精对人体所产生的影响,从微醺,神智不清到大醉等不同程度的影响,因此所饮用的通常属于酒精含量较高的烈酒,过程也较短。“英雄好汉”们的大口干杯,正是缩短过程而尽快达到结果的较好的喝酒方式,这种喝酒方式通常会出现“干杯时一条龙,醉倒时一条虫”的景象。品酒则正好相反,品酒者所追求的是过程中所带来的感官享受,有理性的品酒者通常会避免酒精对于人体的过度影响,微醺应该是理性品酒者的极限。另外,品酒者通常也会花时间增加酒的相关知识,以提升品酒时的额外乐趣。8,假设白酒度数为50°,即50%,那么25克酒精相当于这种酒25÷50%÷0。
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