冷库的大小应根据全年储存的大量农产品来设计。该容量除了考虑存储产品在冷库中堆放时必须占据的体积之外,还需要增加行间通道、堆垛和墙壁之间的空间、天花板以及包装该房间的空间。确定冷库容量后,确定冷库的长度和高度。在水果冷库建设过程中,也应考虑冷藏室。冷藏室主要用于放置一些预冷后需要冷冻的食物。加工周期通常限制在12至24小时,预冷后的产品温度也限制在约4度。这也是水果冷库建设中的一个注
水果冻库安装联系方式
冷库的大小应根据全年储存的大量农产品来设计。该容量除了考虑存储产品在冷库中堆放时必须占据的体积之外,还需要增加行间通道、堆垛和墙壁之间的空间、天花板以及包装该房间的空间。确定冷库容量后,确定冷库的长度和高度。
在水果冷库建设过程中,也应考虑冷藏室。冷藏室主要用于放置一些预冷后需要冷冻的食物。加工周期通常限制在12至24小时,预冷后的产品温度也限制在约4度。这也是水果冷库建设中的一个注意事项。如果我们使用水果冷库,可以根据广州冷库的介绍安装田弘制冷,这样水果可以更好的储藏。
水果保鲜库的作用及特点
水果保鲜库的作用
1.水果和蔬菜的保质期可以延长到21 -28天,而普通冷藏的水果和蔬菜的保质期只能持续7天左右,而且会变质。所谓气调保鲜就是通过气体调节来达到保鲜的效果。气体调节是将空气中的氧气浓度从21%降低到3%。5%,即保鲜仓库以高温冷藏为基础,加上一套可控气氛系统,利用温度和氧含量控制的综合作用抑制果蔬收获后的呼吸。
2.它能保持水果和蔬菜的新鲜和脆性。果蔬贮藏后的含水量、维生素C含量、含糖量、酸度、硬度、色泽和重量都能满足贮藏要求。水果脆脆,蔬菜浅绿色,几乎和新采摘的一样,可以为市场提供的水果和蔬菜。
3.它能抑制果蔬病虫害的发生,减少果蔬的重量损失和病虫害的损失。
4.延长果蔬的贮藏期一般比普通冷库长0.5-1倍。当水果和蔬菜以贵的价格储存时,它们可以在市场上出售,从而获得高额利润。
保鲜仓库可以存放新鲜蔬菜、水果、牛肉和羊肉。它能有效保鲜。保鲜仓库是国内外较为的果蔬保鲜设施。它不仅可以调节仓库内的温度和湿度,还可以控制仓库内氧气、二氧化碳等气体的含量,使仓库内的果蔬处于休眠状态,取出后仍保持原有。
水果保鲜库的特点
1.操作工艺简单,维护方便。制冷设备微电脑控制温度,自动启停,无需专人监控,配套技术经济实用。
2.适用范围广:适用于我国南方和北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等的贮藏和保鲜。
3.保质期长,经济效益高。如果葡萄保鲜7个月,苹果保鲜6个月,蒜苔保鲜7个月,质量会像以样鲜嫩,总损失不到5%。一次性投资建设冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。那一年的投资将在那一年生效。
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