食品机械烟熏机高性价比的选择

企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市雷诺机械有限公司 烟熏炉介绍 烟熏炉设备适用于用于豆腐干、香肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质 量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，代替了传统的烟熏炉方法，节省 了工人的劳
食品机械烟熏机


烟熏炉介绍

烟熏炉设备适用于用于豆腐干、香肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质 量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，代替了传统的烟熏炉方法，节省 了工人的劳动力，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

●本机具有电加热、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

●采用电加热U型盘管升温，操作方便，升温效果快。

●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

●工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

●设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）。

●推车底部轮子采用耐高温无毒定向轮，符合食品卫生要求

食品机械烟熏机
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关于烟熏炉的清洗

1、清洗时间：每班一次。

清洗位置：清洗分配器中有手动的阀门选择清洗的部位，包括烟雾管道和箱体内部。在泵压力足够的条件下，允许同时全部打开。 在烟雾管道的部位还有供人工打开清理的盖板，必要时打开清理内部污物。 冲洗时间、用量：在使用3-5﹪的碱稀释液清洗后，必须用清水冲洗干净残余强碱性清洗液或污垢。

2、清洗方法：

①、把箱体温度升到70-80℃时，水泵喷射清洗液，浸润时间保持2-3分钟，然后把清水注入清洗桶。

②、用清水冲洗烟熏炉，必要时增加清水冲洗次数。

我们在清洗的时候需要注意事项：

1、清洗泵不能无水空转。

2、不能让水冲溅到烟熏炉控制箱和电脑上。

3、清洗时操作工必须穿戴防护用品。

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如何清洗烟熏炉内的烟油

1、首先，我们先使用3%-5%的稀释液（加热）清洗炉体壁，箱体上下角落，然后我们再用清水冲洗干净残余强碱性清洗液或污垢。

2、然后，我们把箱体温度升到70-80℃时，水泵喷射清洗液，浸润时间保持2-3分钟，然后把清水注入清洗桶内。

3、我们再用清水冲洗烟熏炉，如果需要的时候，我们可以增加清水冲洗的次数。

4、有些客户烟熏工作时间比较久，在烟雾管道的烟油比较多，容易造成烟筒堵，必要时打开管道内部清理管道内的烟油污物。
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