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安全储存食物的基本条件是什么？粮食安全储藏的基本条件是:①良好的粮食。也就是说，谷物应该是饱满的，较少受损。谷物很干净，杂质很少。谷物干燥，含水量低。谷物中没有害虫。(2)粮仓性能良好。粮仓或配件应具有良好的密封、隔热、防潮和防鼠性能。(3)清洁的储存环境。放置粮仓的房间应保持干净整洁。房间内不得堆放杂物。地
粮库地笼厂
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安全储存食物的基本条件是什么？
粮食安全储藏的基本条件是:①良好的粮食。也就是说，谷物应该是饱满的，较少受损。谷物很干净，杂质很少。谷物干燥，含水量低。谷物中没有害虫。(2)粮仓性能良好。粮仓或配件应具有良好的密封、隔热、防潮和防鼠性能。(3)清洁的储存环境。放置粮仓的房间应保持干净整洁。房间内不得堆放杂物。地上不得留有散落的谷物。屋顶不应漏水。地板不得回潮。房间内的通风和干燥条件应良好。要达到上述三个基本的储粮条件，结合平时的日常管理可以保证粮食的安全储藏。
谷物是一种生物，由许多化学成分组成。因此，在储存过程中，存在着组合与分解、稳定与变质的内在矛盾，也会出现发烫、霉变、虫蛀等现象。这种情况的根本原因是谷物本身的呼吸作用、谷物堆中微生物(即霉菌)的繁殖以及储存的谷物害虫的损害。然而，这三种生物的活动和变化离不开水、温度和氧气这三种基本条件。因此，保持粮食的根本方法是综合控制这三种情况，或者特别有效地控制其中一种情况，以抑制其他情况的不利影响。
密封是熏蒸的必要条件。在熏蒸过程中，有毒气体分子扩散运动的结果总是占据着嘴中很大的空间。如果仓库密封不严，有微小的缝隙，有毒气体分子会从这些缝隙中溢出，从而降低仓库中有毒气体的浓度，影响杀虫效果。仓库的迎风面和背风面之间存在压差，风力的影响是有毒气体损失和熏蒸失败的主要原因之一。因此，避免在大风天气熏蒸有利于保持有毒气体的浓度。熏蒸后，密闭环境中的浓度变化可分为三个阶段:
1.有毒气体产生阶段
一般来说，给药后几分钟到几小时到几天。
2.气体衰减阶段
通常几小时到几天到几十天。
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