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花甲的做法有锡纸花甲、开心花甲、秘制花甲等。花甲又称为蛤蜊、其营养丰富、肉质香美、香气撩人；学会开心花甲技术即可开店又可以摊位经营、其项目投资小。趁势可观。花甲味道好不好重点在制作调料应用及生产处理技术，优势的花甲会让人吃了这回想下回。在成都宏蜀渝餐饮培训学校学秘制花甲技术同学易懂、配方不保留，学员学会后克独自经营创业，我们采用“”花甲制作技术调理和改善了花甲成熟过程机制原理，“”程度保留了花甲的营养物质和鲜美的味道。不要把自己塑造成不会犯错的神，这样，员工会更愿意听取你的意见。
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