五谷杂粮里不仅含有粗纤维，还有很多的油脂。
比如花生，家营养学会建议成年人的每日摄入量为10粒，而一杯花生饮品中的花生含量至少得有1/3也就是50克左右。
这不仅意味着你一杯饮料里的油脂含量已经超标了，而且50克的杂粮摄入量本身也已经达到了成年人人均每天的粗粮摄入上限。大量摄入粗粮不仅会影响肠道功能，还会影响钙、铁、锌等元素的吸收哦！
杂粮
五谷饮品生产
五谷杂粮里不仅含有粗纤维，还有很多的油脂。
比如花生，家营养学会建议成年人的每日摄入量为10粒，而一杯花生饮品中的花生含量至少得有1/3也就是50克左右。
这不仅意味着你一杯饮料里的油脂含量已经超标了，而且50克的杂粮摄入量本身也已经达到了成年人人均每天的粗粮摄入上限。大量摄入粗粮不仅会影响肠道功能，还会影响钙、铁、锌等元素的吸收哦！
杂粮汁和杂粮米不同，在食用速度上，饮料喝下去的速度要比吃饭快得多。家里有唐尿病的人的人一定知道，喝饮料对血糖的上升速度影响很大。一般从喝下口开始，8分钟后血糖就会上升到很高位。所以吃同样的杂粮，榨汁和吃饭对血糖的影响是完全不同的。如果每天一杯杂粮汁，常此以往，就算你没有唐尿病，剧烈的血糖波动也会让你成为唐尿病的人的预备军。
消费者方面分析从近年来饮料行业趋于天然、健康的发展趋势来看，以健康和营养为主要诉求的谷物饮料市场前景逐渐被一些企业所看中。其中，谷物在健康中的作用不言而喻，由五谷杂粮为原料，派生而来的食物，成为具有真醇的食物。例如多种杂粮熬制的八宝粥、各种谷物合制的五谷饭，以及调料中的酿造醋、酱油和饮品中的名酒等等，都是以用五谷杂粮作为酿制原料，是附合美食要求的饮食。
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