食堂承包
我国很多工厂都在郊外或者比较偏僻的地方,员工解决一日三餐,大多也是通过企业的食堂。这里存在的矛盾就是,很多企业对于员工的就餐问题,不会有过多的关心。其实牵扯到企业的利益之后,多企业考虑的问题是如何降低成本,而不是如何给员工提供更好的就餐服务。引入之后,中文名称就叫“快餐”,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实这样的想法是完全错误的,只有当企业可以满足员工所有
餐饮配送服务
食堂承包
我国很多工厂都在郊外或者比较偏僻的地方,员工解决一日三餐,大多也是通过企业的食堂。这里存在的矛盾就是,很多企业对于员工的就餐问题,不会有过多的关心。其实牵扯到企业的利益之后,多企业考虑的问题是如何降低成本,而不是如何给员工提供更好的就餐服务。引入之后,中文名称就叫“快餐”,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实这样的想法是完全错误的,只有当企业可以满足员工所有的生活要求的时候,然后才会更加全心全力的给企业创造利润。
食堂承包快餐盒卫生
1、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记,要经常擦洗消毒,已消毒及未消du的餐具要分开存放。
2、的洗刷餐饮具水池,禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。
3、洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。
4、定期打扫室内环境、设备卫生,不留卫生死角,保持清洁。
快餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商业企业供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。当然老实说,这个所谓的“牛排”完全算不上传统意义上的牛排,只能说是一块带骨头的红烧牛肉而已。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。
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