连锁店明档设备厂家可适用多种食品加工
适用于连锁店明档设备厂家的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
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连锁店明档设备厂家
连锁店明档设备厂家可适用多种食品加工
适用于连锁店明档设备厂家的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
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新一代连锁店明档设备厂家具有明显优势
传统油炸机在加热时常常会由于过热干燥而导致油大量挥发的问题,而全自动油炸机采用油水混合技术可使油层下面的水蒸发出少量汽体补充给油层,避免油的挥发,各层的温度可实时调节,从而延长了全自动油炸机的使用周期,比传统油炸机省油50%以上,减少了有害气体的排放。到了熟化期和着色期虽然温度在不断提升,并不代表这两个阶段是需要高热源的阶段。
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连锁店明档设备厂家使用须知
1、本产品锅体内部均标有液位“上”限及液位“下”限,使用时请按照油位“上”“下”限进行加油,油温不得超过200°
2、油炸食品时,非工作人员请勿靠近,以免发生意外。一次性加入食物不得超过1干克,以防止溢油或伤烫。“注意:炸制过湿食物和一次加载过量可能导致意外事故。
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