厂家与您分享：
手工挂面工艺流程
和面：将面粉和盐按照一定比例拌匀，盐要溶解为盐水后和入面中，和面过程中要反复用力揉和，不能够和的过硬或过软；
醒面：将和好的面放置等待发酵；
盘条：快刀将面团切割成圆形长条，反复搓捻成圆条，然后将其层层盘入盆中；
绕条：将盘好的面交叉缠绕在固定好的竹扦上，绕满为止；
买土面搓条机就找帆创机
手工挂面上杆机厂
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手工挂面工艺流程
和面：将面粉和盐按照一定比例拌匀，盐要溶解为盐水后和入面中，和面过程中要反复用力揉和，不能够和的过硬或过软；
醒面：将和好的面放置等待发酵；
盘条：快刀将面团切割成圆形长条，反复搓捻成圆条，然后将其层层盘入盆中；
绕条：将盘好的面交叉缠绕在固定好的竹扦上，绕满为止；
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缙云帆创机械有限公司是一家研发制造
【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】【面条机】【挂面机】【上杆面条机】等系列机械设备厂家
【手工挂面上杆机厂】厂家与您分享：
根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，使可调轧辊进退，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。
操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。
操作程序：为提高面皮质量，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。
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和面机工作原理
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
和面机功能
主要是揉面团；还可搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等；还能用于打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等。
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