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和传统的手工单饼相比，单饼机具有生产、自动化程度高两大特点。一次可以做2-3张，可以两面起花，饼的大小，厚薄可以自己调节，做出来的饼，外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化、5秒钟一个，每小时可以生产700张单饼，一台设备可替
小型单饼机
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视频作者：安徽强盛食品机械制造有限公司
和传统的手工单饼相比，单饼机具有生产、自动化程度高两大特点。一次可以做2-3张，可以两面起花，饼的大小，厚薄可以自己调节，做出来的饼，外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化、5秒钟一个，每小时可以生产700张单饼，一台设备可替代15个人。，比手工制作的快;用人少，只需两名员工即可生产、口感筋道，有传统面香味。那么单饼机怎样选购
在选择产品上，应从设计、制造的工艺、还有产品的包装等方面都要考虑到，还有关于烙馍机产生废弃物的多少、排放模式和排放是否通畅等问题，否则在使用后会降低单饼机的使用寿命。
单饼机使用时要用干净的抹布把上下压面盘擦干净保持亮度无污渍，禁止任何人到设备后面触及接电处，使用完成用干净抹布把压面盘上面擦洗干净。
单饼机压面盘采用的是铝制压面盘，擦洗干净之后保持亮度，切记不要油啧粘在压面盘上，保持整洁，以便下一次使用。
使用单饼机时确定双手离开压面盘之后再按压启动开关，须确保安全，严禁儿童触摸，压面盘高温工作下请勿触摸以防烫到。
单饼机采用四柱椇式结构设计，以液压为动力源，以液压油作为介质来传递压力，操控灵敏，易完成自动化，运行速度匀速平稳，出力调理规模大，独立性强，性能更安稳，能大大提高面食质量，压出的单饼润滑完好，有劲道，省去人工擀饼的费事。
同时单饼机配有紧迫回升按钮，其压力行程经过压力开关，方位感应器，数码显示器来进行操控，可将单饼上模停在恣意行程规模内，压力行程，保压时刻闭合高度可根据客户所需饼的厚薄(0.2-5mm)来自行调理。
液压体系、操控阀门、邮箱等均以内置底部。外观整齐、慎重。该液压机械出力规模在1.5-10吨可供挑选。
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