油烟机的清洁方式：
在保养或维修时需先将插头拔掉，以免触电。比较好的保养方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。
食堂厨具公司
油烟机的清洁方式：
在保养或维修时需先将插头拔掉，以免触电。比较好的保养方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。
厨房设备的平面布局
1.应符合产品加工工艺，使物流、气流、废弃物流顺畅.
2.操作人员直接到达各自的操作区域，避免清洁区与污染区人员动线相互交叉。
3.避免生熟品之间的相互交叉.
4.气流从低温向高温区流动.
5.严格按照节能的原则，并按照投资的合理性长远规划、分步实施。
6.注重环境卫生、防虫防鼠。
海派公司全体成员奋力拼搏，共同钻研设备新工艺，打造便民惠民的高质量精品设备，海派公司携手全体成员工祝您的生意火爆非凡，日进斗金。
商业厨房设备行业已经发生了迅速变化，产生了新的经营模式。在厨具商聘用厨房设计人员的行业模式下，在城市中出现了设计公司，以酒店为主要服务对象；在各城市中，一些设计工作室也悄然诞生，面向各种中小工程，网商模式的出现，为用户和厨房设计人员搭建了网上厨房设计服务平台，为餐饮业管理人员、厨具商提供方便快捷的网上服务，并且运行前景广阔。
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