蜂巢蜜到底可不可以造假？怎么选可以买到安心的产品？
一、蜂巢蜜造假方法有很多，而且成本也还好
1、造假情节轻微：这一类倒还好，并没有什么添加剂，也是蜂蜜巢，但是选用的是不封盖的蜂蜜制作成的。不封盖的蜂蜜通俗来说就是没有酿制好的，还不成熟，营养成分不完整，但是没有什么别的添加，如果达到标准的话，它充其量只能算是以次充好，不能算是造假，毕竟人家还是用的蜂蜜巢做成的。
蜂蜜好处
蜂巢蜜到底可不可以造假？怎么选可以买到安心的产品？
一、蜂巢蜜造假方法有很多，而且成本也还好
1、造假情节轻微：这一类倒还好，并没有什么添加剂，也是蜂蜜巢，但是选用的是不封盖的蜂蜜制作成的。不封盖的蜂蜜通俗来说就是没有酿制好的，还不成熟，营养成分不完整，但是没有什么别的添加，如果达到标准的话，它充其量只能算是以次充好，不能算是造假，毕竟人家还是用的蜂蜜巢做成的。
2、造假情节严重：现如今蜂巢蜜特别受欢迎，几乎是达到了供不应求的局面，所以这一行业利润很大，这块市场也正在不断被挖掘。像是夏天等花源丰富的时候还好，但是像一些不太丰富的季节怎么办呢，人们就开始给蜜蜂喂食蔗糖，让蜜蜂能够在花源不丰富的时候也能够量产，虽然外观一样，但是这完全对身体就没有好处了。
3、造假情节恶劣：如果说前两类起码还有蜂巢和蜂蜜的存在，那这一种完全就是人工意义上的造假，没有任何蜂蜜的添加，仅仅只是人工培育出假的蜂巢蜜，当然这种在市场上也是比较少见的，但也不乏有人去做。
二、如何区分真假蜂巢蜜
1、首先是味道：真正的蜂巢蜜吃起来并不像商家说的那样香甜可口，丝滑诱人，而是齁甜齁甜的，有时候还带着一点点特殊的腥味。蜂巢蜜就是没有经过分离的原蜜，所以香甜是不可能的，正常吃蜂蜜都会觉得甜，更何况这样大口嚼着吃的蜂巢蜜。
2、其次是观察：通过巢蜜表面的颜色，和巢蜜盒边缘状态来判断真假。由于巢蜜酿造周期长，很多巢蜜盒的边缘会被附着蜂胶，封盖的颜色也会加深变成黄褐色，这恰恰代表了岁月的痕迹，所以这种巢蜜并不是质量不好，反而更靠谱。
蜂蜜和醋一起喝有毒吗？
一、营养分析
蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。而醋主要以糯米、小麦、高粱等作为原料发酵制成，有氨基酸、乳酸、有机酸等多种成分，因此蜂蜜和醋一起喝是不会产生有毒成分的。
二、搭配功效
醋和蜂蜜一起吃，可以说将自身的营养价值翻倍，做到了1+1>2的效果，例如蜂蜜和醋都有润肠的功效，因此很适合肠胃不好的人食用，对于女生来说蜂蜜和醋都自带美容属性，适当饮用可以保持皮肤白皙红润，而且还是相当不错的减肥利器。
三、饮用禁忌
蜂蜜和醋一起喝有毒的传言可能源于其禁忌，原因是喝蜂蜜会刺激胃部分泌胃酸，而醋中本身就含有大量的醋酸，饮用不当极易因胃酸过多而导致胃肠疾病，尤其是长期空腹时饮用危害比较明显，从而出现了蜂蜜和醋一起喝有毒的传言，另外蜂蜜和醋也不能长期过量饮用，否则对健康是弊大于利的。
总结：蜂蜜和醋一起喝是没有毒的，但饮用不当对健康的危害也非常大，尤以空腹饮用和过量饮用较为明显，其中长期空腹饮用易引发胃肠病，而长期过量饮用则易导致肥胖。
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