月饼糖浆
月饼糖浆原 料
麦芽糖、精致玉米淀粉特 点
甜度稍低，甜味纯正、清凉爽口 作 用
月饼饼皮的制作生产工艺
酶法转化生产工艺
一种以麦芽糖为主要原料制成的，主要用于月饼生产中饼皮制作
我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油
月饼糖浆月饼糖浆使用
月饼糖浆
月饼糖浆原 料
麦芽糖、精致玉米淀粉特 点
甜度稍低，甜味纯正、清凉爽口 作 用
月饼饼皮的制作生产工艺
酶法转化生产工艺
一种以麦芽糖为主要原料制成的，主要用于月饼生产中饼皮制作
我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
甜度稍低，甜味纯正、清凉爽
种以麦芽糖为主要原料制成的，主要用于月饼生产中饼皮制作的糖浆。后来由于市场普遍认为月饼过甜、太腻，转而使用精制玉米淀粉经过的酶法转化生产工艺生产。
饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
济南欧都新材料科技有限公司是科工贸一体综合性企业，
无糖糖浆
欧都大量供应食品级糖浆，
1 麦芽糖是由两个单分子葡萄糖构成的双糖，其甜度低，热稳定性高于葡萄糖，通过氧化反应可以得到葡萄糖和其它低聚糖，还可以转化为麦芽糖醇、葡萄糖醇等。麦芽糖熬糖温度为155℃。比普通熬糖温度高。 2 低聚糖系指麦芽三糖、四糖，其DE值低，黏度高，吸湿性差，适用于制作硬糖果、雪糕、糕点等等。 低转化糖DE值在20以下，主要组分为糊精，能溶于水，不甜，容易消化，不吸潮，适应于作增稠剂。低转化糖用酸法和酸酶法均可。酸法过滤困，产品溶度低，易混浊或凝结。hao
采用分段液化法。
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